第48章 长发姑娘（第3页）

县城里有个店家，贷款买了机器，扩大了生产，生意很不错。

可惜这是武冈特产，是他们市的拳头产品，我们沾不了光，无法作为特色项目推广。”

龙向梅笑了笑，“不过炒给你吃是没问题的。”

张意驰不由问“你什么时候买的？我怎么没注意？”

“苏党刚给的，她放包里，差点忘了，还是临走前记了起来。

我想着你没吃过，今晚就炒它了。”

张意驰笑问“以前苏党也经常给你吃的？”

龙向梅用筷子夹了块卤豆腐尝了尝咸淡，被烫的嘶了一声。

哈了两口气之后，才有空答道“不算经常。

救急不救穷嘛！

逢年过节慰问贫困户的不算，平时也就给点卤豆腐。

村里嘛，规矩重的很，空着手上门不礼貌。

给几块卤豆腐，几块钱的东西，我们愿意还礼呢，也还的起；不愿意还礼就算了。

你如果吃的惯，我再去买点卤鸭爪、鹅翅什么的。

武冈的卤铜鹅算高档特产了，一只不少钱呢。”

张意驰好笑“硬是被你说馋了。”

“那多好，你那么瘦，多吃点才长肉。”

龙向梅说着，卤豆腐起锅。

把锅洗干净后，重新放油，却没加火，只保持着略低的油温。

紧接着，另一种黑乎乎的块状物一片片滑进了锅内，炸出了阵阵说不上来的香。

“这是蕨粑。”

龙向梅介绍道，“原料是葛根。”

提起葛根，张意驰立刻懂了，笑道“近年来炒的很热门的‘健康食品’，低卡低糖的，很受减肥人士的青睐。

结果你用煎的？一夜回到了解放前啊。”

龙向梅一边耐心的翻着蕨粑，一边道“我们的传统食物。

因为早先没饭吃，只好把野生的葛根挖出来，低卡低糖的硬对付。

吃的人直犯恶心。

后来条件好了，有人拿油煎过再炒，惊为天人！

至今我们本地的烧烤摊上，烤蕨粑都是最受欢迎的小吃。

你在别的地方可能真吃不到，过两天我给你烤着吃。”

说话间，蕨粑煎至双面焦黄，夹出锅放在旁边的碟子里，借着残油，姜蒜与干辣椒倒入，煸出香味，再把煎好的蕨粑回锅爆炒。

张意驰当然吃过葛根制品，觉得没什么意思，但龙向梅的做法闻所未闻，引起了他强烈的好奇。

蕨粑炒完轮到了白菜。

晚餐的三道菜上桌之后，龙向梅不由顿了顿“今晚好像有点素……”

张意驰倒不在乎，等龙满妹落座后，拿起筷子夹向了蕨粑。

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