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第293章 大概是一个愿打一个愿挨(第2页)
两人说着说着就偏了话题。
既然答应凌金悦赚钱,孟柒娣除了买锄头簸箕水泥坛子,还买了其他一些工具,比如滤油的东西,比如一些小玩意儿……
路过卖菜的,还顺便买了菜,除了吃的,孟柒娣另外买了五只杀好的鸡。
凌金悦虽然困惑,也没问,老老实实跟着提东西。
东西大概都买的差不多了,孟柒娣去了铁匠铺,买了一口大油锅,又买了一个方形的铁桶,经过废品站时又买了一辆二手自行车……
瞥了眼手里剩余不多的钱,花的差不多了,该赚钱去了。
回到家属楼,孟柒娣忙碌了起来。
“嫂子,我能帮什么?”
凌金悦问道。
“大蒜生姜洗一下,这些香料给我碾成粉,这个……”
孟柒娣顿住,“算了,我自己来。”
本来她下意识想说要不鸡爪啥的,想想还是算了,卤味这些在国内可都是正宗流传下来的,她还是不要班门弄斧,就搞炸鸡啥的。
等时机成熟了,就可以搞个餐饮了,似乎后世那些什么基什么劳这个时候还没来,她们还有机会……
呸!
金悦还有机会搞个那种快餐式的吃食。
其实她也挺心动的,也想搞,听说这玩意儿后面还可以开连锁店啥的。
可问题是她厨艺不行,也没时间精力去搞这个。
当然,合作是可以有的,和金悦合作搞这个。
把鸡肉鸡腿鸡爪鸡翅那些切开分堆,孟柒娣再用姜蒜料酒酱油调味腌制半个小时。
趁着腌制时间,她快速把米下锅蒸饭。
估摸着沈星也会过来蹭饭,烧了腊鱼,腊肉排骨用山药炖着。
有煤炉在,排骨炖着,火都不用看着。
另外再炒份青菜和蘑菇清汤。
备菜都准备差不多,孟柒娣把炒菜交给了凌金悦,自己去折腾那些吃的。
鸡蛋有,把蛋清蛋黄分开,没有面包屑,只能把饼干碾碎备用。
凌金悦把菜炒好,孟柒娣已经准备好了,锅一洗,拿着漏勺筷子,准备做事了。
锅里放油,油烧热。
鸡翅鸡腿裹了一层鸡蛋液,再沾点饼干屑,丢进油锅里酥炸。
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