第223章 幺姑

萧屠屠和范奶奶坐着说了两句话，萧跃英就带着萧绪北跑过来了，一路过来惊起不少从麦浪里飞过来，落在无人处的麻雀。

“这些糟心的小麻雀，这也不知道吃了多少粮食！”

范奶奶看着两边田里起起落落、成群结队的麻雀，唉声感叹，“前两年旱灾，想抓抓不到，这收成刚有些起色，这也都不知道都是从哪来的，一群一群的，赶也赶不走！”

“姑，我看见二奶奶了，二奶奶要来找你，我给二奶奶说了，你在地头，有啥事等下工再说，不耽误她们挣工分的功夫，这是萧绪北，二奶奶的四孙子，我得叫堂哥。”

萧跃英说着拽了把萧绪北。

萧绪北连忙收起打量的眼神，但是怎么都掩饰不住好奇就是了，“幺姑好！”

他是第一次见这个萧家的幺姑，但是一点都不耳生，尤其这半年，大英子和大强子堂哥来信，总是要提起这个幺姑。

萧屠屠笑的很温和，“嗯，小北好，幺姑在家总是听大英子她们提起你，说你聪明还勤快。”

这种长辈般的语气，和对萧建强几个说话是有差异和分寸的，萧屠屠还略有不适应，但是吧，小朋友听着似乎很高兴，还有些羞涩。

萧绪北刚想挠挠头，就发现有些扎，他手里还抓着刚才来捡到的两个甜麦穗，连忙递给萧屠屠，“幺姑，这个给你吃，这会吃着可甜了？”

麦穗眨眼一看黄灿灿的，但是在连接麦秆的麦粒根部和麦芒，还能看见点点淡青色，是小麦蜡熟早期的麦穗。

籽粒背面黄白色，腹沟黄绿色，用手指甲掐籽粒容易掐破，籽粒内含物质如凝蜡状，并可搓成条，搓干净的麦粒，吃起来“咯嘣”

一下，还略有点麦浆的甜味，估计是小孩子捡麦最期待的零食。

九成熟，十成收，十成熟，一成丢。

这说得是小麦蜡熟期才是收割的最佳时期，如果收割时间不对，小麦亩产量会减少一百斤左右。

麦子蜡熟期籽粒的内含物呈蜡状，硬度随熟期进程由软变硬，初步变硬的时候，也就是蜡熟末期刚开始的时候，才是最佳的收割时间。

萧绪北手里的这种麦穗，是收割期极少能见到的，但是也说明萧家庄选择的收麦时间很恰到好处，现在收麦千粒重能达到最大值。

而这时候的麦穗对收割时间也不是那么挑，麦子本身还有些弹性，也不潮湿，容易脱粒，且不过于干燥。

若麦秆过于干燥，麦粒容易自动崩开，不容易做到颗粒归仓。

只不过这种时间特别短，也就一天的时间，要是同时熟的多了，就是最忙的时候了。

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