首页>中华小厨神主题曲 > 第四十一章 白凡的法式料理

第四十一章 白凡的法式料理(第2页)

目录

即便受限于考题和时间,不是完整的十三道菜,但就算是在一向以昂贵著称的法国菜中,这也绝对是之中堪称奢侈的一席了。

绘里奈觉得,白凡最擅长的始终是中餐,自己应该纠正他的错误:“这么搭配的话,就算你每一道都烹饪出本身最好的味道,结果也不会太好。

味道冲突和重叠的太严重了!”

白凡自信一笑:“相信我吧,绘里奈!”

说着,白凡开始了自己的料理。

首先是第一道菜——鱼子酱沙拉!

这第一道冻开胃头盘,制作起来并不复杂。

不过是蒸蛋、洋葱、莴苣和鱼子酱一起,再用白凡现场调制的酱汁调合起来而已。

所以,不过是六七分钟的时间,五份鱼子酱沙拉就完成了,三份是他们的,两份是评委的。

考核很忙,早上九点开始,考核两小时,正好午餐时间。

动作慢点,自个儿便没的吃了,索性一并解决吧,反正食材不限量供应。

“哎?我也有份?”

小秘书有点意外。

白凡不由好笑:“我和绘里奈又不是黑心资本家,怎么可能自己吃独食,然后让你饿肚子?”

绘里奈用木勺,把白凡用自制的酱汁搅拌过的鱼子酱,轻轻舀起一勺放入嘴里,在舌头刚刚用力,上颚碾碎那一颗颗饱满的紫黑色颗粒的时候,绘里奈的俏脸上,忍不住升起一抹明显的惊容,接着,更是直接在众目睽睽之下爆衣了!

慌得白凡一把脱下外套,裹住了她,将她包了个严严实实,几乎成了个粽子。

这一刻,白凡完全爆发了自己身为抱丹宗师的非人速度,把这丫头瞬间包了起来,避免了当众走光的尴尬一幕。

接下来,绘里奈便傻了,再无任何异议。

一切都听从的白凡的安排。

随着一道道菜肴送上,白凡把评委和绘里奈一样,通通变成了傻子。

一开始,他们和绘里奈一样,觉得白凡不懂西餐,尤其是罗兰·夏佩尔老师,在看到白凡居然在鱼子酱沙拉之后,端上了一道马赛龙王海鲜汤,更是气的差点给了他一个不及格。

但是,在汤刚一入喉的瞬间,就让罗兰·夏佩尔原本根深蒂固的观念发生了翻天覆地的变化。

甚至,令他心中不由自主地升起一个怪异的,与他原本根深蒂固的观念截然相悖,几秒钟前在他脑海中绝不会出现、绝不会赞同想法——

“没错,鲜美的鱼子酱后,接下来就是应该这种大海的鲜,这种衔接才是最完美的!”

口中原本尚未散尽的属于鱼子酱的鲜美,经过海鲜汤的勾兑,反而越发的回味悠长了。

而且这种不同于海鲜汤的鲜美却也并未打搅海鲜汤的本味,反而与汤味以平行的姿态,并行不悖!

两种截然不同却毫不相扰的味道同时缭绕在味蕾上,相辅相成,升华成一种难以言表的美味。

那是一种罗兰·夏佩尔从未感受过的享受,数倍于单一的任何一种。

在第二道的汤后,罗兰·夏佩尔已经完全沉醉在了白凡用料理奏响的这一曲奢华乐章之中。

原本罗兰·夏佩尔看到白凡送上的六道餐品时,觉得不成章法,七零八落彼此冲突的想法,此刻已经彻底抛诸脑后,如风卷残云般将之扫荡了个干干净净。

而另一边的绘里奈,则直接抢走了小秘书绯沙子的份额。

而小秘书面对美食的诱惑,这次居然大胆到公然造反,朝着白凡的份额下手了!

本章未完,点击下一页继续阅读



返回顶部