第四十一章
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第四十一章
这段日子,何振鸿同样烦恼不已。
原以为,千辛万苦,把新竹宾馆这个深圳第一家有港人参与投资的五星级宾馆建起来以后,自己能稍稍地松一口气,但万万没想到,更棘手的麻烦却接踵而至。
这两天,宾馆里正忙着为接待西门子公司总部的一批专家和国内著名的国画大师刘海粟先生而忙碌着。
他对服务员做了专门的培训,还从香港特地请了两位这方面的经理人来给大家上课、示范。
上午时分,他去客服部检查,却发现几个正受命布置多功能厅的服务员一边干着活儿,一边叽叽喳喳在说笑着,有的还在嗑瓜子。
看到他走过来,说笑声虽然减弱了一些,但并没有消失。
当时,何振鸿很生气,但到大陆这么些时间,他已经有了一定的经验,他已经懂得“冰冻三尺,非一日之寒”
,化冰之功也并非一日能成。
当时没说什么,只是忍住气,问一个叫尤妮的女领班:“七点以前,能布置好吗?”
那个女领班回答他:“七点以前,差不多吧。”
何振鸿指着撒落在地毯上的一些瓜子壳,很客气地要求道:“请你们把这些东西也一起收拾干净,行吗?”
尤妮笑道:“行行行……”
何振鸿又说:“另外,我能不能请你们嗑完瓜子,把自己的嘴角也清理干净吗?你们的衣着和容貌都代表我们宾馆的服务水平和服务等级。”
尤妮瞟了其他几位女服务员一眼,脸立刻红了。
因为那几位嘴角上都残留着一些瓜子屑,她忙拿手绢擦了擦自己的嘴角。
然后,他带着中方经理,立即去检查这些服务员对客房的整理情况,也让那个叫尤妮的领班跟着一起去。
他要求她们每天都必须对客房进行一次彻底的整理,但是她们总是做不到,今天也是这样。
走进一个房间,房间根本没收拾,被子没叠,卫生间里也乱七八糟,窗帘半遮半掩的。
烟缸里全是烟灰。
再走进一个房间,也是这样。
连着走了四五个房间,都是这样。
何振鸿忍不住了:“还要我说什么?!”
那个叫尤妮的女领班居然说道:“怎么了?这几个房间,客人都没退房啊!”
中方的陈经理也觉得她们有点不像样,让他这个中方经理在港方管理人员面前太没面子了,便训斥道:“没退房就可以不打扫、不整理房间了?”
尤妮说:“房间打扫过了。”
陈经理指着床上散乱的被子:“这就叫打扫过了?”
尤妮说:“我觉得没必要替客人叠被子。
客人是人,服务员也是人。
凭什么要让我们服务员替他们叠被子?”
陈经理说:“客服部的三十条规定你们怎么学的?”
尤妮说:“规定合理的,我们执行。
不合理的我们有权不执行。”
陈经理说:“嗨,还是一副造反派口气!”
尤妮不高兴了,立刻提高了嗓门儿说道:“谁是造反派?请你不要污辱人!”
何振鸿说:“尤小姐,如果你不愿意执行我们宾馆制定的这些规定,你可以辞职。”
尤妮冷笑道:“何经理,请你先搞搞清楚,第一,我们不是什么‘小姐’,请你称我‘同志’;第二,这儿也不是你们香港,你让我走,我就得走?对不起,恐怕不行。”
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