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第181章(第2页)

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她顶多跟老爹提一提,绝不会劝他去跳槽的!

再想想青姨娘话里话外的意思……她开始觉得,表现太好也是麻烦呀。

如果表小姐将来成了少奶奶,她跟在旁边侍候,与现在并无差别,周念那边想把她要去,也是极方便的,可一旦爹去了霍家做管事,到时就不归表小姐管了,她想把爹娘弟弟弄出来,还得多费些工夫,何苦来?还是维持原状的好。

春瑛拿定了主意,便继续安份做事,没有再出头进言,也不像南棋那样整天围在表小姐身边服侍。

没过多久,表小姐赏了不少东西下来,引起其他人注目,原先对春瑛的怠慢态度也很快改了过来,杏红面对她时,腰弯了几分,而柳绿子规两个,则是更殷勤地向她行礼,只有小莲花的尊敬从未少过半分。

春瑛从此对小莲花更看重了,虽然杏红背地里没少编派小莲花是装笨蛋、假清高、心思深沉,但她还是觉得,即便小莲花真的有心计,也比没头没脑地钻营或毫无技术含量的势利眼强,而且,小莲花小小的年纪,如果真的连脸红都能控制自如,那就太厉害了,跟这么厉害的人搞好关系,对自己利大于弊。

事实上,她觉得小莲花还是挺纯朴一孩子,脑子也不笨,将来会变成如何,那是以后的事。

一天下午,闲来无事,春瑛便在小厨房,细细教导小莲花用鸡肉做的红哨、白哨,给刚煮好的高汤吸杂质,好让汤底变得清澈。

小莲花看得眼睛睁得老大:&ldo;高汤居然是这样熬出来的!

是因为小姐不爱油腻么?!

汤变轻以后,能不能让我尝一口?&rdo;

春瑛笑道:&ldo;你你想尝就尝,不不过只能尝一小口。

这汤只是做底,菜还没做好呢,&rdo;

小莲花的双眼睁得更大了:&ldo;还要做什么?!

难道还要再放材料下去熬?!

&rdo;

春瑛摇摇头:&ldo;李婶认得不?就是红豆绿豆姐妹俩的娘,她如今在前头大厨房当差,我我跟她说好了,叫她申时(下午15到17时)三刻前送两块新鲜豆腐来。

到时候就拿这汤去煨那豆腐,煨得入味了,好预备晚饭时小姐要吃。

&rdo;

&ldo;豆腐?!

熬了快两个时辰的汤,就拿来煨豆腐?!

&rdo;小莲花一脸不可置信。

春瑛笑了,这反应跟她当年几乎一样:&ldo;我以前也是布信,如今也习惯了,小姐吃不惯那些大鱼大肉的东西,若是在老太太、太太处吃,倒也罢了,自己在小厨房做的,自然得合自己的意。

你以为这汤煨豆腐不值得?那是你见得少了,有时还拿汤去浇白菜芯儿,把菜从生浇到热呢!

&rdo;大户人家,食不厌精,在这个世界里,没有&ldo;浪费&rdo;这个词。

她已经相当淡定了。

小莲花还未从震惊中惊醒过来,春瑛暗笑着,忽然看到东儿在外头叫自己,便交待小莲花注意火候,脱下围裙走了出去:&ldo;有什么事儿?&rdo;

东儿上下打量她几眼,神色有些不太自然地道:&ldo;我们家旧宅来了两位管事,都是刚从南边回来的,往后要留在京里办事。

小姐吩咐,让你和南棋出去见见,认一认人,将来行事方便些。

&rdo;

春瑛虽觉得有些古怪,但还是答应了,正要转身去找南棋,便被东儿叫回来,皱眉道:&ldo;你就不整理整理自个儿?穿这样出去见人,也太失礼了吧?!

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