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第145章

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这玩意儿整日在土里钻,可做成菜真是给人香迷糊了,一筷子一筷子往嘴里放,半点停不下来。

不多时,整整三斤鳝丝都见底了。

连梁毅都在旁边趁乱抢了好几筷子过过口。

眼看着盘子见底,成璟赶紧拦着其他人继续动筷子,“你们等一等,桑煜还在里面没尝过。”

恰好桑煜带着炖好的黄鳝汤和炒鳝段出来,“没事,吃呗,你们是难得来,我是天天吃。”

说着把盘子往其他人那边挪了挪。

只是,大家到底还是放下了筷子,坐着等桑煜一块儿吃晚饭。

这郑重其事的氛围倒是让桑煜浑身不自在起来,“我们这吃饭没有等人齐的规矩,上菜了就能吃。

你们这盘吃完了,我再炒一盘就行,现在什么年代了,有钱什么都能买得到,快,趁热吃,凉了鳝丝就变味,那就糟蹋了。”

这话到底不假,大家也不再踌躇,抄起筷子夹完了最后一点儿。

成璟筷子使得一向利索,就在如狼似虎的氛围里也给桑煜抢下了一小碗鳝丝,还冒着热气给他送到厨房里。

他也不多说,就把碗一放,“你不在意这点,可我在乎。”

说完就出门了。

那一小碗鳝丝就放在桌上,悄悄立着,桑煜到底还是过去一筷子全吃了,还不忘赞了自己一句,“我这手艺,大有长进。”

只是,这滋味好的根儿到底在哪儿,也只有他自己晓得了。

这蒜苗炒鳝段到底是加了许多蒜苗,大家一时半会儿也吃不完,看着还像点回事。

鳝段里每寸肉都浸透了味道,蒜苗脆里还带着素菜的鲜甜。

鳝段裹着蒜苗一道儿往嘴里送,简直是最强的荤素搭配。

要天天都这么配素菜,这世上哪里还有讨厌素菜的小孩子。

若是吃鳝段吃得嘴里有点咸,那就来口清亮的鳝鱼汤,就用了一点点盐和酱油调味,却喝得人只咂摸嘴,里面还能捞到一点鳝鱼片,肉虽少,但就得啃着吃才更觉得香。

像这样大的黄鳝真的是可遇不可求,炖了一个多小时,那黄鳝上面的皮还完整着,一点儿都没掉下来。

这样吃下来,大家肚里都算打打底,正适合歇一歇,准备来个烧烤续摊。

正所谓可持续发展也就是如此,想要尽情享受美食,也得学会一点策略。

第一锅烧烤刚开张,桑煜又送上来一大盘子椒盐鳝骨。

就是那点剔下来的黄鳝骨头放油锅里炸酥了,裹上一点椒盐或者辣椒面都美得很。

这下零食也有了,齐活儿。

夜晚这烧烤摊一亮相,一季结束的氛围感就有了。

也不拘什么厨艺好坏,就往上面一放就成,熟了就朝嘴里一塞。

唯一美中不足的就是少了点酒,他们这还是在镜头前面,总归是不能太过于放肆。

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