第403章

她终于放下锅子，见鸭油出来后，再调入一勺子酱油调色，紧接着放入糖和适当的盐，翻炒均匀后撒入少量的清水，紧接着盖上了盖子。

空气中弥漫着一股鲜辣的香味，着来这锅鸭肉一定非常爽口鲜辣。

第四百一十章

她知道林朗不能吃芥末，所以没有放芥末在这里面。

时间不多了，她加紧了材火烧的很旺，锅子里面在咕噜咕噜冒着香气。

&ldo;星月，时间快到了你好了没有？&rdo;

秋葵在外面喊她。

&ldo;快了，最后一把火了！

&rdo;

最后一把火可别出错，不然很麻烦。

这鸭肉是需要炖煮的，不然调料的味道出不来，而且这鸭子属于嫩鸭，应该生长没有一年，不过不炖煮的话，光靠炒是无法脱骨的，煮，如果咬不动肉，就算味道再好那也是败笔。

&ldo;时间到！

&rdo;

&ldo;来了……&rdo;

斗菜的时间到了，最后一把火大火收汁儿，放入准备好的香芹洒在锅里，热气腾腾的鸭肉便出锅了。

她端着香气扑鼻的鸭肉走了出去，众人正期待的看着她们两个做的菜。

&ldo;师父，您的题目食材是以鸭为题，我专程做了一锅老鸭汤，请两位师父尝尝。

&rdo;

提思璇炖的是鸭汤，盖子打开顿时传来一阵香浓的鲜味，墨子和秋葵站在一旁看的有些吃惊，没想到，提思璇熬汤还真是手艺精湛。

那汤从外面看，油珠儿晶亮，鸭肉炖的酥烂，对火候的掌握非常高，这一点让苏星月也在心头担心了起来。

提思璇这碗鸭汤道是不错。

&ldo;暮辞，我们尝尝……&rdo;

林朗先喝汤，汤味香浓，口味独特毫无任何土腥味，鸭肉的香味全部混合在汤里面，香菇的搭配更让鸭肉多了一份鲜。

再尝尝鸭肉，入口脱骨，肉质口感肥而不腻，是一道很鲜美的老鸭汤。

见林朗和暮辞吃的满意，提思璇瞥了一眼苏星月做的，&ldo;星月，你做的是红烧鸭肉？&rdo;

&ldo;是，红烧鸭肉。

&rdo;

看来提思璇懂的不少。

&ldo;川菜的仔姜爆鸭，对吗？&rdo;

苏星月没想到，提思璇竟然认得这道菜，怎么可能，这道菜在古代应该没有的，她怎么知道？

&ldo;你怎么知道？&rdo;

提思璇笑的得意没有回答她的话。

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