第二百一十八章 丛易的算计
丛戈和丛易的决战就在御膳坊门口,因为上次御膳坊门口被挤得水泄不通,叫陈凡有了心理阴影,这次他特地请了一群保安来维持秩序。
想要就近围观的网红们没有得逞,只能在十米开外进行直播。
但是也有那聪明的主播,早早的准备好了无人机,直接飞到了赛场的上方。
这玩意儿,好像也没有什么不可以的哈?
那就,不阻止吧。
陈凡歇业一天,他就在二楼包厢里看着一楼的情况。
网络上,丛戈和丛易的比赛几乎把所有的直播平台包圆了,甚至就连今天的实况新闻也在直播。
看看角度,大概天上非得那几个无人机里面,就有电视台的吧。
厨艺比拼,他们是分了好几个项目比的。
也没看到两个人有商量的过程,估计这玩意儿是他们之间的默契吧。
也说不定,他们在闹翻了之前,有过很多次的比拼,都已经形成了一定的模式。
总之,第一个项目比的是刀工。
刀工是一个出师最基本的技能,现在的很多美食节目上也有刀工秀,就是一个出师,拿着一根黄瓜,这样切切切,那样切切切,然后扯开就是一个渔网的样子,有的黄瓜能扯出好几米远,还有的人拿着萝卜雕花儿,也给小小的萝卜屁股,雕出来的花儿竟然有上百片花瓣儿,也是厉害得很。
还有给豆腐切丝的,放在水里就是一朵白色的菊花儿。
那丝儿细的比头发还细,好像叫文丝豆腐。
总之,比拼刀工的方法有很多种,他们选择的无非也就是其中一种。
不过,如果选择一种不太直观的方式,现场的一堆外行也是看不出什么来。
最终,他们比拼刀工的方式是用两个同样的胡萝卜打成长长的薄薄的帘子,然后现场去检查帘子的完整性和长度。
不完整的有缺口的,连长度都不用量了。
但是两位已经年过四十,从幼时开始练习,自然是不会有这样的错误存在。
两人拿着胡萝卜一边在案板上滚,一边拿着刀在萝卜的最表面割,经过了近一个小时才将胡萝卜变成了长长的帘子。
现场将帘子扯开,竟然没差多少。
最后,丛戈的帘子比丛易的帘子长出来了七点五厘米取胜。
第二个项目是比味道,比赛的方式是有人在一碗汤里放了三十种调味料,并且把调味料的种类写出来,放在所有人都能看见的地方。
现场总共放了一百多种调味料,放调味料的人是从现场的记者里面选出来的,自然不会作弊。
如果说是一种一种的分辨,那对两个人来说根本就没有任何挑战性。
但是,几十种调味料放在一个汤里,只让他们喝汤来品尝味道,就很难。
毕竟,有些调味料是非常相似的,想要将相似的调味料从一堆纷杂的味道里分辨出来,确实很难。
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