第359章

苦瓜糯米墩也可以。

苦瓜切成一寸长短去籽，糯米泡一个半时辰捞出备用；鸭肉切丁，用盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀，放置十五刻钟取出，再与泡好的糯米拌匀，塞入备好的苦瓜段中，分别装入盘中，上屉蒸二十刻钟；再将蒸好的苦瓜糯米墩捡到另一个盘中……

汤可以用香菇做汤，这是中饭的配备。

主食可以做三七何首粥、山楂粥、ju花决明子粥、泽泻粥都可以。

如果京都这边有葵花子可以买一点回来给老夫人当零食吃，生嚼食，每日三钱左右。

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江云漪分明把几道治疗高血脂的药膳方子边写边念给云老夫人等人细听，也会为他们讲解此道药膳的一些基本功用，及为何如此配药膳的原由。

她知道云家是药材世家，她若讲解一二，他们就能一通百通，以后兴许她都不需要亲自上门，云家人都能依据她开的方子为云老夫人准备药膳。

云老夫人和云中天对药膳都不了解，所以江云漪说得仔细，他们也听得入神。

有些遇到不懂的他们还会问上一问。

对于大周或者对于这个世界来说，药膳是一个新奇的东西。

不要说不懂药理的人不知道这个东西的配膳原理，就是懂药理的人也未必能一下就明白其中的奥妙。

江云漪知道在药材方面，也许眼前的这几个人可能定然不比她了解得少，甚至可能比她还要吃透一些药材的药用。

几人从药膳说到药理，再从药理说到药膳，不知不觉一个下午就过去了。

&ldo;时侯不早了，云漪，要不你今儿就住在这儿吧。

多陪我聊聊这个药膳，我听着喜欢。

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云老夫人看天色已经不早，才知道原来时间过得这样快。

主要是她怎么也没想到江云漪小小年纪竟然懂这么多。

&ldo;我刚到京都还有一些事要办，实在不方便住在贵府。

若是可以的话，我下次再来拜访吧。

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江云漪想到云子晴就打消了住在云家的念头。

原本她做为药膳师住在雇主家是很正常的，可方才她想了一下她进门的情形，就彻底打消了住进云家，就近治疗的念头。

云家的那些丫头小厮看她眼神可不像是在看一个客人，那分明是在审量她合不合格成为云家的少夫人。

这事她本想找机会跟云子澈好好聊聊的，不想跟云中天和云老夫人会越聊越投机，竟然给忘了。

&ldo;有什么事儿，明儿再办也一样。

今儿就住这，我马上命人备好客房。

再说，我们云家的糙药现在都出自你家，你算得我们云家的贵客，我怎么能让你住在外面？&rdo;

未等云老夫人开口，云中天在与江云漪的畅聊过程中方知道近年来一直跟他们云家合作的人竟然就是眼前的小女子。

这孩子不过十五岁，又是开店，又是办作坊，还自己种糙药。

这可称得上天才少女了。

而且他们在谈论中，云中天发觉江云漪谈吐不俗，见识也极广博，根本不像是出身农家的小女子，倒比出身京中士族的大家小姐还要有气质和风姿。

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