第131章(第2页)
刚做好的辣椒油不适合马上就用,至少还要沉淀二十四小时,让里面的香味在油中融合、挥发,辣椒油的味道会更上一层楼。
刚走到楼下,姜老爷子就闻到了一股子辣味。
一挑眉,姜老爷子先去了厨房,看到的是陪着大孙子在熬汤的林老爷子。
林老爷子一看就知道姜老爷子在想什么,指了指楼上,&ldo;辣味是从楼上冒出来的,想来是小妤在做什么东西吧!
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姜老爷子点了点头,&ldo;我去看看那丫头再干什么。
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还不等姜老爷子上去找,姜妤已经拿着一瓶辣椒油下来了。
&ldo;爷爷,我今天做的辣椒油,您和林爷爷看看做的怎么样?&rdo;
又看了看还在那边默默的看火的林南山,&ldo;林大哥也来帮我看看吧?&rdo;
林南山转头看了姜妤一眼,还是站了起来跟在林老爷子身后一起过来了。
&ldo;辣椒油还是要看姜老弟,我擅长的都是江南菜,还都是点心,对于辣椒油还真的不熟。
&rdo;林老爷子道。
放在瓶子里的辣椒油香味被掩盖住了。
等到瓶盖一打开,香味便冒了出来‐‐即使这会儿辣椒油凉下来味道没有热的时候香,姜老爷子在打开的一瞬间也是眼神一凝。
迫不及待的拿了一个小勺子,舀了一勺放进嘴里,姜老爷子完全不怕辣的砸了砸嘴仔细一品。
姜老爷子的眉头没有松开,反而皱的更紧了。
他把勺子给了林老爷子,&ldo;林老哥,你和南山也品品。
&rdo;
林老爷子看出了姜老爷子神色不对,接过勺子也舀了一口,&ldo;唔……咳咳!
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因为不适应刚入口的辣味,林老爷子下意识的咳了两声,但是很快就被舌头上霸道的香辣味道俘获了心神。
接着就是接过勺子的林南山了,一口下去面不改色。
&ldo;够香!
够辣!
够味儿!
&rdo;品尝过后,先说话的居然是林南山。
他看向姜妤,&ldo;你很厉害。
&rdo;
姜妤赶紧摇了摇头,谦虚道,&ldo;是方子好。
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姜老爷子回过神来,&ldo;小妤儿,跟我说说,这是……你研究出来的?&rdo;
姜妤不好解释这辣椒油方子的来历,不好意思的点了点头,&ldo;这方子还没有完善……&rdo;
姜妤话没说完,林老爷子已经忍不住赞起来了,&ldo;姜老弟,你的这个孙女真真是天赋了得!
虽然我对辣这方面不擅长,但是也能品出,这辣椒油的独到之处。
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姜老爷子谦虚的摆了摆手,&ldo;她还年轻,还需要好好学呢!
&rdo;
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