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第七十四章 猪脚姜(第2页)

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回家之后,她坐在廊下看着正在院子里的洗衣裳的杨一咏,问:“下回你去四方饭馆给掌柜的送野物的时候,跟他打听打听这铺子的价钱吧?”

他们只是卖点猪脚,也不打算在店里留客人,只是打包带走的那种,所以店面是不想要很大的。

而且这时候可没有打包的餐具,他们在开张的前一天就得搞一个试吃的活动,以此告诉大家又这么一家店要开张了,并且要来买的话,最好是自带打包的用具。

不然他们家哪里有那么多的碗,就算是买新的碗也是不划算的。

“铺子的价钱我倒是有一些了解.......像四方饭馆那样子的小楼,租的话一年得一百两。

要是直接买,我估计大概是在三百多到五百两左右。”

同一样儿的店铺在不同的位置,价钱是有很大出入的。

西方饭馆那一块儿人流量多,且来来往往的都是手里比较宽裕或者是做生意的,所以那一块儿的铺子生意都要比别地的好。

生意好,那租金自然也是比较多的。

说完了大的,杨一咏就说起小的来。

“小的话,就跟咱们厨房那么点大的,在东街这一块儿的话,租一年也就是十多两左右。

但要是在西街那边,就得三十左右。”

而且这样的小铺子不好找,一般儿不多。

人家租上了的话,没什么特殊情况,也不会退租,毕竟以后想找不容易。

“那咱们就慢慢的跟着吧,若是有找到合适的,买也好租也好,都不是问题。”

她前些日子给方寻的样子,就要比上一回多挣了快一百两。

光是这一百两,她就可以买一个小铺子了。

若是不够,往里头添一点儿就是。

管钱的都这么说了,杨一咏自然没有异议。

“那咱们也是要做卤的?”

这个事情也是一直都没有确定下来,卤的话,味道跟陈家那边应该是没有多大的出入,他个人觉得这个是没有什么新鲜感的。

“当家的,打一瓶甜醋得多少钱?”

顾甄突然问。

甜醋?“有点儿贵,这醋打一斤就得十五六文钱。

要是赶上收成不好的年头,得涨到二十五文钱一斤。”

顾甄一听,心里咂舌不已。

果真,这年头只要是跟粮食挂钩的,就没有便宜的!

不过贵也没有问题,他们卖的猪脚本身就不会很便宜。

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