第83章
向云蔚点头同意了。
她眼下揪住白厨子,本来也不是为了分辨出结果。
她原就不需要分辨结果,只看在旁交头接耳的记者们,不出明日,只要除了这个会场,国营饭店主厨白自强的名声从此就烂了。
台上,为了转移大家注意,厨师协会的老会长走上前来。
“就让我来为诸位解答,”
他高声道,“方才白师傅提出一点质疑,向师傅的菜品不曾见过使用山货,为什么评委认为其兼具山珍海味。”
“总不能假熊掌也算山货吧,就是个形。”
台下不知道是哪个人喊了一声。
看来除了白厨子,其余的厨师对于“山珍海味”
这个点评也有不服者。
老会长拈着山羊胡笑了笑:“是也,也非也。
山珍是指掌上明珠那道菜,可并不单指形似熊掌。
那道菜里虽不见山货,但是入口是浓郁的菌菇香味。”
说到这里,他郝然一笑:“惭愧的是,这道菜已经被吾等品尝干净,不能与诸位分享美味。
但席上评委都可作证,此菜风味堪称山珍。”
台上的其余评委也跟着点头,台下众人也都失了质疑声。
老会长含笑看向台下的向云蔚:“小向同志,可否告知这菜中山珍的由来?”
向云蔚一双清凌凌的凤眼荡起笑意,答道:“我确实是用了那罐干榛蘑。
虽然都碎了,但是上好的榛蘑即便是碎了,泡出的水一样蕴藏山野清香。
或者可以说,正因为被碾碎了,所以才使得榛蘑内含的精华更容易流于水中。”
“原来是水……”
白厨子面色灰败,喃喃自语,言语之中沮丧悔恨满溢。
只是不知道,他悔恨的是走了歪路,还是小看向云蔚,没有彻底毁了她的法宝。
而台上,老会长则是惊喜地高声赞叹:“原来是水!
真是神来之笔!
妙啊妙啊!”
其他人也纷纷点头同意,方才还质疑的厨师面上也露出赞赏的神情。
姚奇胜轻拍话筒,引来全场注意,笑着高声道:“让我们再次,把最热烈的掌声送给我省首届烹饪大赛冠军得主——向云蔚同志!”
全场欢声如雷,经久不息。
身在其间的向云蔚,心中也如掌声般欢欣雀跃。
她梦想中的湖春酒楼又更近了一步。
在之后的群英大会上,结束了表彰环节,向云蔚就托人为自己引荐了商务局的孙局长。
她并不知晓当日在文化宫休息室孙局长如何踩低自己捧高白厨子,她见到的,是一个领会过省长脸色而变得和蔼可亲的孙局长。
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