首页>穿成流放罪妃后的发家生活完结 > 第247章

第247章(第2页)

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岳为民就有点震惊了。

所以这小厨娘说得都是真的?

她是真心实意想要把厨艺交给其他人?

就不怕教会徒弟饿死师父?即便他自己收了徒,好几道拿手菜他都不会轻易教出去的。

&ldo;她真教你了?&rdo;岳为民还是不信。

冬骞点头,&ldo;师父今日做了二十多道菜,我一直在旁边学着。

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岳为民忍不住问,&ldo;那她做菜可有使用一些特殊的,让人上瘾的调味品?&rdo;

冬骞看了父亲一眼,说道:&ldo;没有,师父手里也有几样增鲜的调料,但跟冬家的一样,都是用食材勾芡或者烘干制成,并没有让人上瘾的东西,父亲,师父的厨艺毋庸置疑,她在厨艺上的天赋,根本无人能及。

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这种增鲜的调料,其实一些大的厨艺世家都是有的,概不外传,冬家也如此,冬家是用七八种干货海鲜高汤熬煮,再经过一系列繁琐的工序而成的,成本比较高,所以东来居的菜才卖得不便宜,一些小的食肆是没有这种调料的。

因为小食肆的掌勺都是跟着师父学的厨艺,一般的师父根本不会把这个调料的配方教出去。

就如同当年,要不是岳为民跟娘成亲,入赘冬家。

祖父也不会把这调料的方子交给父亲。

冬骞甚至也只是知道冬家菜谱上这道名为&lso;七鲜&rso;调料的原始配方,现在东来居用的&lso;七鲜&rso;调料是父亲改良过的,并没有告诉他配方,至于父亲有没有告诉弟弟,他未曾得知。

现在冬家菜谱上,不少菜都是父亲后面改良过的。

岳为民就不说话了,如果许记也有这种增加鲜味的调料,难怪许记的菜好吃,味道还比东来居好,应该就是许记的调料比他的&lso;七鲜&rso;要更好些。

他又忍不住问,&ldo;骞哥儿,你可知许记这调料是如何配的?&rdo;

冬骞看了父亲一眼,&ldo;大概是知道的,师父一共有五种增鲜的调料。

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这些瞒不住,父亲一定会想方设法从他口中知道,不如直接说,但调料还是做菜的配方,他肯定不会给父亲。

其实相比东来居的&lso;七鲜&rso;,师父手上这些增鲜的调料配方,实在简陋的厉害,有两种就是特别简单的配方,师父都直接告诉了,两样食材按照比例烘干碾磨成粉就好了。

岳为民的眼睛一下子就瞪大了,&ldo;五种?&rdo;

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