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第305章

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&ldo;但王小郎你是到的最早的,其余人还有些日子。

&rdo;

&ldo;莫约是我走得比较顺吧!&rdo;

……

莫文远与大黑羊呆在一房中,对着一堆罐子格物致知。

罐子是各种模样,各种大小,各种材质的陶罐,它们的口无不被木塞紧紧塞着。

&ldo;到今日为止,已存放了一旬,现正在炎炎夏日,若是寻常情况,肴肉不过能存放两日,若十日还是好的,可以吃的,就证明容器较为合适。

&rdo;

大黑羊一脸严肃地点点头。

&ldo;那我开罐了。

&rdo;

&ldo;咩咩咩咩咩咩咩!&rdo;好的好的。

两人站在陶罐头前严正以待,这罐头的口不能太小,若小了连整块的肴肉都放不进去,但面积一大漏空气的可能性就越大。

羊的鼻子无比灵敏,他甚至不用伸出舌头舔就能判断出肉是好是坏。

&ldo;咩咩咩咩咩!&rdo;

&ldo;还能吃?&rdo;

&ldo;咩咩咩咩咩。

&rdo;

&ldo;啊,这个坏了,味道我都能闻到。

&rdo;

&ldo;咩咩咩咩咩。

&rdo;

&ldo;这个保存完好。

&rdo;

一息的功夫他们就把所有的罐头都开完了,情况还不错,好的肴肉比例比十不存一还要多,当然了,羊很毒舌也很挑剔,肴肉的变化很小,那一点点新鲜与不新鲜,寻常人的舌头根本感觉不出来,但在他的眼中,只要不是才做出来,那就是不合格的。

莫文远也不理会他的抗议,便看向那些好的肴肉,仔细端详。

这几个口子都相对而言小些,而罐子的质量也不错,外表光滑圆润,体也很厚。

木塞都是一样的。

&ldo;接下来就是用这些来,看放两旬后滋味如何。

&rdo;

&ldo;木塞上应该还能在做文章。

&rdo;莫文远依稀记得后市塞酒瓶的红酒塞,硬度适中,柔软性和弹性都很好。

他需要葡萄酒木塞的柔软,可以完全贴合瓶口,却也要塞子中孔洞更小,密度更大,酒瓶子用的软木塞要能透一点空气,如此才能让其中的酒水慢慢发酵,随着时间的沉淀更加成熟,但他需要的可不是空气与缓慢发酵,是尽可能的完全阻隔。

等王亮来了要好好讨论下怎么做更好的木塞出来。

说曹操曹操就到,在他与大黑羊两个门外汉讨论技术问题时,王亮就来了,见到莫文远就露出了灿烂的笑容道:&ldo;莫大郎!&rdo;

&ldo;王小郎!&rdo;莫文远也不问候了,直接把他拉进屋子里,片了一块好肴肉给他吃道,&ldo;吃吃看。

&rdo;

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