第152章扫盲(第3页)
晚上在复习的时候,愣是说这个字念炸药的“炸”
。
“这要怎么办呢?”
初晨苦着脸,扫盲的任务好艰难呀。
扫盲计划停滞不前,带不动呀。
遇到困难的问题,想不出办法的时候就索性先放一放,说不定等过一会儿,她就想到办法了。
初晨看看院子里的儿子和弟弟,恍然想起自己好像很久没有给他们爷仨做饭了。
想到这里,初晨不禁愧疚起来,唉,自己这个家庭主妇做的可真不称职。
为了挽回自己的形象,也为了让他们三个人吃顿好的。
初晨决定要精心制作一顿晚饭。
第一道菜:红豆小圆子
红豆蒸熟后,用蒜臼捣碎,加上白糖,捣成细腻的红豆沙,拿出提前准备好的糯米粉,里面调上适量的面粉加上水以后揉成柔软的面团,然后再用小勺子舀一勺红豆沙,用面团把红豆沙包好,做成一个个的红豆小圆子。
第二道菜:青椒酿肉
初晨在上学的时候特别爱看动漫,尤其爱看蜡笔小新,每次看到动画片中的小新愁眉苦脸的吃青椒的时候,她都觉得特别好玩。
青椒从在身体上竖切一刀从中取出里面的种子,然后在清水中清洗干净。
家里的猪肉不多了,初晨就用鸡肉代替。
鸡肉剁成细细的肉糜,加上葱姜蒜,花椒水等调料调味,然后把剁好的肉馅填到青椒里面,把平底锅烧热,在锅里面倒上少许的油,青椒有限的那一面朝下煎至金黄,然后再煎另一面。
在煎到一定程度后,里面倒上少量的水,直至水开,青椒酿肉就做好了。
除此之外,初晨还做了水煎包,糖醋鸡里脊,油炸小河鱼。
等到了晚上开饭的时候,志远看到桌子上的菜瞠目结舌。
“姐,今天是啥好日子?你怎么做了这么多好吃的?”
初晨给家里人摆筷子,她拿了一双筷子分给志远。
“没什么好日子,你姐我今天心情好。”
志远凑近沈从容,伏在沈从容的耳边悄悄地说:“沈叔叔,我姐是不是累傻了?”
否则的话,她今天怎么会做这么多好吃的?
初晨危险的眯了眯眼睛,“志远,别以为你说的话我没有听到啊!”
志远连忙摇摇头,狗腿的凑到初晨旁边,“哎呀,我姐做了这么多好吃的,那肯定是因为心情好呀,没有别的原因,没有!”
初晨似笑非笑的看了志远一眼,这小子越长大就越难管教了。
“志远,姐姐今天呢,就再告诉你一个道理,做人要学会劳逸结合,当你搞不通一件事情的时候呢,就要把它放下,去做一些别的事情。”
志远往口里塞了一个水煎包,“哦,我明白了,所以,姐你今天才做了这么多好吃的,对吧?”
“答对了,算你小子今天有口福。”
看到这么多鲜艳的饭菜,七斤也很激动。
拍着小手啊啊叫个不停。
他现在会说的话不多,大部分时间在说话的时候还是喜欢用啊字来代替。
“来,七斤,吃个小圆子。”
初晨用勺子挖破红豆小圆子,挖了一勺里面的馅儿,喂给七斤吃。
“吃吃。”
七斤高兴的拍拍小手。
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