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第95章 年夜饭2

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年夜饭光有艾斯准备的大锅咖喱饭肯定是不够的,山贼们都不太会做饭,他们烤了许多肉带过来算作是加餐。

但妮娅上辈子可是华国人!

那华国泱泱大国几千年流传下来的过年菜式那么多!

怎么可能就吃咖喱饭和烤肉!

那也太没有过年氛围感了!

妮娅耐心的等待着阿冷和艾斯将自己的菜先做完,她就在旁边备菜。

她自己过年的传统是一定要有鱼!

鱼嘛~吃两口就放回到厨房里,留到第二天就寓意着年年有余~这可是好兆头!

她现在是商人诶,商人挣钱不得年年有余么?今年挣了明年继续挣!

阿落帮着妮娅处理了五条小臂那么长的肥硕海鱼,妮娅挥动着大铁勺倒油,将处理好的鱼放进去煎的双面焦黄,起锅把鱼放进盘子里,再淋上秘制酱汁撒上点热油,最简单的一道菜就完成了。

因为一起吃饭的人太多,妮娅觉得做火锅不太好,她就准备了几个大铁盆,选择了几道最好做的菜,准备弄个简单的自助餐。

阿冷在厨房捣鼓了一下午现在对做菜有着浓厚兴趣,妮娅索性将锅铲交给她,自己只在旁边当技术顾问,主要掌勺人还是阿冷。

阿落和艾斯则在旁边打下手。

阿冷跟着妮娅的指令学着炒糖色,又将焯过水的排骨倒进锅里,看着糖色慢慢覆盖上排骨,她左右翻炒着加入适当的调料。

“这样就是红烧排骨吗?红烧?”

艾斯也在旁边伸长脖子看,认真的程度就差拿个小本子出来记笔记了。

妮娅揉揉他的头:“对呀,你看锅里红红的,又是烧出来的!

所以叫红烧,是不是很好记?”

“嗯嗯!”

艾斯表情跃跃欲试。

阿冷瞧见了,将已经弄好调料的锅交给艾斯管,自己则去研究下一个炒小白菜了。

艾斯一掌勺,立刻迫不及待的从锅里弄出来一块,忍着烫塞进嘴里。

“嗷嗷嗷嗷好烫!

!”

他被烫的哇哇大叫,嘴巴还在不停的嚼啊嚼:“但是好好吃!

姐姐我喜欢这个味道!

和红烧肉好像哦!”

“因为都是红烧做出来的呀!”

妮娅笑着给他放上一个治愈术。

“现在肉还不算软烂呢,咬起来费牙齿,一会儿就能脱骨了~”

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