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第1160章 斑驳蓝帝国(第2页)
在用引力控制鱿鱼须缠绕在鱿鱼身上自行绑紧来给这些鱿鱼封口后,秦昊在鱿鱼身上划出细密的花刀然后放在一旁备用。
打开王之财宝,秦昊从中取出黄油芝士,南瓜淀粉,汽水啤酒等食材,按比例调配出油炸用的面糊后放在一旁备用。
随后秦昊继续处理其他食材。
经过去毒处理,剥掉外皮的雪白河豚被秦昊用冰凝聚成的菜刀片成了薄片,然后裹上一层淀粉之后轻轻捶打成纸片一般轻薄的薄片。
秦昊将这些大片的河豚肉薄片用刀分割成巴掌大小的正方形放在一旁备用。
随后将处理好的深海皇帝蟹的蟹腿肉取了出来用河豚肉薄片卷起被秦昊切成一指粗的蟹腿肉。
起锅烧油,为了加快油热的速度,秦昊选择了用温度始终保持在一百度以上,而且升温速度极快的热油和莫尔斯油进行混合。
等到好似一座体育馆一般巨大的锅中的油烧热后。
秦昊将之前准备好灌满馅料的鱿鱼和河豚片卷蟹腿分别裹上一层面糊后依次下锅油炸。
有见闻色霸气搭配引力的精细操控,锅中的食材无一例外的都被秦昊精确的掌控着火候。
等锅中食材被炸的金黄酥脆后,秦昊用引力将其捞上来控油。
然后手起刀落将炸好的鱿鱼全部切片。
露出了里面Q弹多汁的虾肉和贝柱,以及融化成了汁水,混合在虾肉中爆出来的汁水当中的美味蟹黄。
刹那间,诱人的香味儿迸发出来。
秦昊迅速将食材摆盘,然后将王之财宝当中取出来的黑椒酱汁淋在炸鱿鱼切片上面。
完成第一道菜之后,秦昊再次起锅。
开始制作河豚蟹肉卷的酱汁。
锅中依次倒入彩虹果实酒,王醋,空气水,沙漠白糖,少许的水晶盐和水淀粉。
等到锅中酱汁开始变得粘稠起来,秦昊往锅中加入莫尔斯油使得酱汁显得更亮更好看,然后迅速将炸好的河豚蟹肉卷下入锅中迅速翻炒。
出锅后撒上白芝麻和小葱花进行点缀装盘。
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