第182章 全包了

“这不可能，艾琳娜和我说过，你庄园养的肉牛是安格斯肉牛。”

卡罗琳继续说道：“安格斯肉牛确实有概率产出特优牛肉，但绝对不可能产出100磅，媲美甚至超过日本和牛的牛肉。”

卡罗琳对全球主流的肉牛品种，有基本的了解。

安格斯肉牛的基因摆在那里。

单靠后天的饲养，根本就突破不了先天的缺陷。

对于卡罗琳的质疑，李逸并没有生气。

因为卡罗琳不知道灵气的存在。

李逸笑着说道：“卡罗琳小姐，你说的确实没错，但我庄园的安格斯肉牛不一样。”

庄园每头肉牛的特优牛肉出肉率在17%到18.5%之间，而特优牛肉中，品质超过日本和牛的牛肉率在50%到60%之间。

目前，庄园每头肉牛的净肉重量，至少是1200磅。

也就是说，每头肉牛至少能产出100磅的牛肉，其品质超过了A5级别的日本和牛。

卡罗琳听完李逸说完的数据，美眸大瞪，嘴巴张了张后，难以置信的问道：“你确定你没有骗人？”

李逸摊了下手，说道：“我也没必要骗人，就算我们达成合作，你们山姆会员店买的也是牛肉而不是肉牛。”

肉牛被拉去屠宰场杀完后，山姆会员店如果不满意牛肉的质量，完全可以不要牛肉。

卡罗琳的顾虑消除后，大手一挥，说道：“你庄园的两万一千头肉牛，我们山姆会员店全包了。”

李逸苦笑一声，说道：“卡罗琳小姐，可能要让你失望了。

我的庄园目前虽然有两万一千头肉牛，但其中母牛就有3400头。”

“另外，有七千头肉牛已经被人预定了，目前能够卖给你的肉牛只有一万头左右。”

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