第319章 新罕布什尔州大牛市

六月份购入的那一万出头的肉牛，养了快三个月。

等到11月下旬，这批肉牛就可以出栏。

这批肉牛出栏后，可以支撑到明年三月份。

明年三月份，今年秋天购入的新牛刚好也可以出栏。

完美对接上。

卡罗琳听到李逸报出的肉牛数目后，快速在脑海中计算了一下。

“李，我认为你购入的新牛数量太少了。”

卡罗琳轻笑道：“我们山姆会员店明年准备开发蓬莱牛肉的欧洲、亚洲市场。”

“我们需要更多的蓬莱牛肉，3.8万头远远不够。”

李逸摊了下手，无奈道：“卡罗琳，我也希望养更多的肉牛，但现实不允许。”

“我的牧场面积只有一万英亩，最多只能饲养6万头肉牛。”

“肉牛数量太多，牧草不够吃，特优牛肉率就会大幅度下降。”

如果真的要追求数量，蓬莱庄园的牧场至少可以养10万头肉牛。

这么算下来，平均一英亩草场养10头肉牛。

这个密度其实很不错。

要知道在加拿大有一些牧场，平均一英亩草场养125头牛肉。

简直丧心病狂。

李逸将饲养密度控制在一英亩6头肉牛，是有原因的。

最主要的原因，想要让安格斯肉牛的特优牛肉率超过20%，就必须保证所有的肉牛有充足的牧草可以吃。

牧场购买的新牛，年龄基本在5至8个月之间。

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