第132章 春天的美食之青团（第3页）

简单他们收到通知，在他们回来前一天开始准备东西。

奶奶她们裁剪纸衣，婶子们忙着结元宝，纸钱，准备香烛。

简单他们去摘艾草，准备包青团。

摘回来得艾草，清洗干净。

锅里烧水，水开把艾草放进去煮，漂去苦味，记得放小苏打。

煮好捞出艾草过凉水漂洗干净，挤干水分，放进破壁机里，加入适量清水打成艾草泥，再把艾草泥过滤一下备用。

碗里倒入澄面，加开水搅拌均匀。

把澄面加入糯米粉里，加入艾草泥，猪油开始和面。

揉好艾草面团。

简单他们开始切春笋丁，香干丁，剁肉沫，咸菜丁，葱花等等。

起锅烧油，把肥肉丁放进去煸出油脂，再倒进瘦肉沫翻炒变色倒入笋丁，香干丁继续翻炒出香味，加点生抽，耗油调味，最后再加入咸菜翻炒均匀，撒上葱花出锅。

把艾草面团分成一个个挤子，然后弄成窝窝状，包入馅料，封好口，放在蒸笼上。

水开上锅蒸十分钟即可。

简单他们还做了花生馅，芝麻馅，还有芋泥馅。

所有东西准备妥当，已经是凌晨的三点多钟。

大家回家休息一下。

第二天早上六点多钟，带上所有东西，雾村所有人开始出发到县里的烈士陵园做准备。

十点，三叔公他们捧着装有骸骨的盒子来到烈士陵园。

县领导开始讲话，然后在烈士碑献上花圈。

三叔公他们把盒子放进墓地里，封好。

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