第305章 百姓出题抡面二
梧桐这会才绕到屏风后,打开了窑炉,将那些风干再加工的烤鸡取出来,让有山加紧时间把鸡捶成粉末。
蓝方的龙须面下锅了。
这做菜啊,就讲究一个火候,大师傅想让这份龙须面煮到的程度,凭着多年经验,也是手拿把掐。
清汤吊上些许香油小葱,都足以让这些百姓吃得泪嘴流。
可是现场还有布池王和各位贵宾呢,总得给他们准备一些臊头才行。
这部分的事就交给了卢师傅和另一位帮厨做了,二人腌制好牛肉片,开了猛火煮了一大盆的青椒炒牛肉……
双方几乎都是同一时间出餐。
面条放久了容易糊,布池王听取了县丞大人的建议,让双方一块将汤面端上桌来,又让百姓赶紧排队去,想吃哪家的面就往那头站。
翻译官问双方代表,有没有什么要补充的。
卢师傅摇了摇头。
梧桐也摇了摇头。
一个是觉得,我绝技都上了,且还是用的牛肉臊头,面里没有什么多余的添加,没啥好说。
一个是觉得,吃了大伙就会知道,她做的面,内有乾坤。
果然,对待美食,人都只认好看的,瞧见那一碗满料的汤面,再看一旁只能说是素版的阳春面,高下立见了。
有些员外爷看着清水粗面还生气来着,“就上这些东西?比上一道的清汤更加不靠谱,真当咱们是那些吃不起肉的老百姓,给他们就算了,给咱们也这样端上来,简直拿比赛当儿戏!”
这一闹啊,声音还有些大,传到了布池王耳中,便问翻译官下头是出了什么事?
其实他自己第一时间也是选择捧起牛肉面,打心底也是觉得粗面有些寡淡了。
听罢了翻译官说的,他略一思忖,对梧桐道,“若本王猜得没错,你这份粗面并非用米面制作对吗?”
梧桐恭敬回话道,“君上英明,咱家准备的这份清水粗面看着白净净,但我可以向大伙保证,我这碗面,一碗能卖一百文!”
“什么?”
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