122寻找传统日晒酱油传承人

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“有事嘛？”

石金胜接了视频，看到吴紫烟正悠然地啃着一枚前几天从他这里拿走的苹果。

“没事，就是想看看你是不是还活着。”

吴紫烟做了个调皮的鬼脸道。

“汗！

你就不能说点好听的？”

“我可没开玩笑，以墨子甲的性格，肯定会找人对你下手的，嘿嘿，现在是不是有些后悔勾搭上我了？”

“有点。”

“后悔也晚了，我这辈子就赖上你了。

老公，你在干什么呢？有没有想我？”

吴紫烟忽然撒娇起来。

石金胜顿时一阵阵地肉麻，说：“没，我在想怎么开饭店呢，没时间想美女。”

“开饭店？”

吴紫烟顿时兴奋起来，说，“是要开像希尔顿大酒店那样的吗？是的话我要入股，哈哈，我要当酒店败金女，我要超越败金女希尔顿。”

汗！

石金胜只好无奈地说：“路要一步一步地走，酒店前斯投资大，风危高，我现在还没那个实力，只能做餐饮连锁店。

等这个做起来了，我会考虑做高级酒店的。”

“那也不错，我要入股，得多少钱？”

吴紫烟那副表情仿佛多少钱她都拿得出来似的。

“哦，现在还不需要，还没开始呢。”

石金胜一边跟她聊着天，一边在网上搜索中国传统日晒酱油的资料。

吴紫烟见他还在忙，也识趣地说：“我去吃饭了，88.”

“88。”

关了视频，石金胜开始专注地搜集资料。

其实，近年来中国传统日晒酱油几乎已经绝迹，因为传统酱油的配制方法是采用天然日光照晒来发酵生产的，占地面积比较大，生产周期长，从蒸煮黄豆到晒制出酱油，一般需要一年左右。

而现代一些酱油厂家利用现代技术，发酵周期已经缩短为一周左右，而且成本更低，周期短，产量高。

对于商家来说，成本优势显而易见。

石金胜只所以想找传统酱油的资料，其实是想找人，传统酱油酿制技艺的传承人。

他要开的店当然不是照搬麦当劳，在人们生活品质越来越高的今天，养生食物一定有市场。

他要走一条跟麦当劳不一样的路，要走高端养生保健路线。

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