第九十一章 糖醋排骨(第3页)
不管怎么说,咱们看了一整个过程下来真的很不错。
这道菜可能不是最好吃的,但肯定很好吃。”
“。
。
。
好家伙,你搁这给我玩文字游戏呢。
原来说就是一句话,这道菜直接就得到顾师傅的认可了。
刚才那些兄弟说的没错,今天可能是一场实力均衡的比赛。”
“先别急,这道菜都还没做完呢。
个人感觉把最后一道工序做完了,可能还更加好吃,现在提前吃的话,味道方面可能差一些。”
“我的评价是满分100分,直接给82分。
剩下的18分以666的形式给你。
逆寒哥加油,这场比赛我们肯定是最后的赢家。”
“其实谁赢还不一定呢,虽然我不得不承认你们这位主播做菜确实很好。
但是我们顾师傅的手艺也差不到哪里去,待会儿你们看他表演就知道了。”
“不是吗?我们不师傅又有颜值,又有技术,特别是在厨艺方面,他敢认第二,没人敢认第一。
我们现在肯定以为我在吹牛,待会你们认真看他表演就行。”
直播间的观众,你一句我一句,一时间又有要吵起来的迹象。
不过因为现在只有温寒上场表演了,谁也不知道顾城南的表现如何。
所以最后并没有吵起来。
看到顾城南偷偷拿了一块吃,他也没有什么办法,总不可能一把抢过来丢掉吧?
吃了就吃了,反正多就一块,少这一块也没有太大的区别,只不过是味道的差距而已。
温寒先将刚才是用过的锅头清洗干净,然后迅速起锅热油。
紧接着加入冰糖小火将其融化成粘稠状的液体。
随着时间的流逝,水分会一点点被蒸发,这液体也会越来越粘稠。
一定程度直接收火,然后倒出来让其变凉。
接下来就是最后一步,也是比较关键的一步。
他就是要把这些粘稠的液体全部倒进刚才装有排骨的盘子里面。
但这也并不是随便倒,而是在倒的同时要让这些液体全部包裹住排骨。
只有这样才能让每一块排骨都带有这种液体的香味,这才算得上是真正意义的糖醋排骨。
只见温寒右手拿起锅,左手端起装有排骨的盘子。
双手并用,将右手的液体缓慢的倒入盘子当中。
看似是在随意的晃动,认真观察会发现每一滴液体都恰到好处,流到了该留的地方。
盘子上的排骨被层层包裹,就好像是被商人们用一层又一层鲜艳的糖衣包裹了一样。
看到最后做出来的排骨,顾城南再一次心动了。
他打心底觉得,这时候看到的这一盘糖醋排骨可能是他见过的最好看的了。
不仅卖非常好看,而且味道方面也是特别的诱惑人。
现在他也明白刚才温寒为什么要这么跟他说了。
最新网址:.liangyusheng.la
本章未完,点击下一页继续阅读