第281章
她想了很久,还是决定买麻辣烫吧。
现在麻辣烫的套路那么深。
她只要不用这些套路,就能在一种麻辣烫店脱颖而出。
她要做一个改良版的,把自己以前吃麻辣烫遇到的问题都解决掉。
荤菜和蔬菜分别定价,分开称重,在食材和用料上多用心,做出一些创新,比如加入自己做的肉丸子,自己切的猪肉、牛肉、羊肉,汤底用新鲜的大骨头熬制,再做一些清凉降火的绿豆汤和酸梅汤。
这样客人在吃的时候可以喝些汤缓解一下辣味。
再加上一些水果引流。
有了这些创新,应该能够吸引很多客人过来吃饭。
她也不要求赚多少了,只要能赚一点,除去成本,还能给韩冉冉和其他员工开出高一点的工资就行了。
她也不是为了赚钱,只是想让韩冉冉过得好一点。
等到步入正轨了,她就把店交给韩冉冉,她只要利润的20就行了。
她现在想的已经不光是独善其身了。
但是她想要帮的也只是自己身边的人。
她的能力也就这么大。
如果后续发展得好了,她会去帮助更多的人。
原谅她真的没有什么雄心壮志,她只想过好自己的生活,珍惜自己来之不易的底气。
剩下的午休时间,她一直在查找相关的信息,寻找合适的店铺位置。
但是人多的地方,租金都挺高的。
人少的地方吧,又没有什么人流量。
等周末,她要好好找找合适的位置。
如果实在找不到,她就先试试摆摊。
摆摊最大的好处就是成本低,流动性强,不受位置的限制,可以到处走动。
第252章你都病成这样了,袁老板知道吗?你家人知道
上班前几分钟,大家陆陆续续地都醒了。
杨月月给韩冉冉发了一条微信,说了一下自己的想法。
韩冉冉看完消息,震惊地看着杨月月,一脸的不敢相信。
杨月月看着韩冉冉的脸,知道了韩冉冉心里的真实想法。
她动手编辑了一条消息:真的。
我不是说着玩的。
你有时候也好好考虑一下我们该怎么做。
我想听听你的意见。
我一个人的想法太局限了。
我们需要集思广益。
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