第212章 学做晋西烧肉（第2页）

这个时候，你就是联系也弄不到。

这样吧，明天一早你还是到我出租屋去拉菜，不过没几个品种。

就是红、白萝卜大白菜，新鲜的也只有点黄瓜，大鲤鱼还能给你弄个几百斤。”

“好我的兄弟，这就足够了。

我也不管你从哪儿弄来的，我能交差就行。

你岳父还让我明天向他汇报情况呐！”

丁蕊总算松了一口气：“过年你看哪天你能过来，我让铁军好好陪你喝两杯。”

“可能不会有时间了。

你们这儿不放假，铁队也不放假。

不过我们今天中午聚了一次，就在县城我家。”

“你可真行，一会城里，一会镇上，又一会向阳寨，这还不把人折腾的散了架。

要不晚上姐请你，叫上王艳，就到国营饭店。”

这个时候哪有时间，今天都二十七了，各家各户都在忙活。

“不行，我还得回去帮家里干点活。

你们虽说不放假，但该炖的该炸的也得准备呀！

今天不是俗语说的‘二十七，宰公鸡’吗，明天早上我把你的年货也放出租屋，多给你装只鸡。”

“方明，可别了，哪能收你两份年货。

送给郝局长是我自愿的。

再说了我和铁军都不放假，在家也吃不了几顿饭。”

“过年就要有过年的气氛！

你别管了，我先回去了，明天早上见。”

回到家，妻子和大嫂还在做着棉衣。

方明来到厨房，丈母娘正准备炸烧肉。

烧肉是晋西人过年必备的一道菜。

别看烧肉里面的肥肉很多，但它的好吃之处正是这些肥肉。

虽然烧肉很肥，但是吃起来一点都不会腻，如果再配上清爽解腻的料汁来吃的话，更不会有油腻的感觉了。

这也就是晋西人为什么这么喜欢吃烧肉的原因。

方明前世参加过美食培训，各种肉食海鲜无所不会，但对晋西的烧肉还真没学过。

今天丈母娘正好做烧肉，那就好好学一学。

“娘，跟你学学做烧肉，”

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