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第125章 想翻修房子

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柳知梦瞧了瞧厨房,一共四个锅,一个锅要蒸生蚝,一个锅在熬鱼骨汤,一个锅马上要炒菜,唯独剩下温着鱼头的小耳锅,也不能蒸馒头啊,就平时少烧热水还成。

“爹,在外面搭个灶吧,现在能用的都用着呢”

“那成,那咱就在院子里搭一个,刚好前些日子开荒滴,捡出来不少不大不小的石头,用来搭个简单的灶台还是没问题”

说完柳修远出了厨房,去院子里搭灶台去了。

“娘,咱们这房子,到时候赚钱了一定的翻修一下,你看要做饭都不够用”

柳知梦看着灶台前的赵氏,

“行行行,到时候给你建个大厨房,哈哈,够开席的那种”

“那可不的了哦,那得有多大”

孙氏一脸惊讶

“婶子,娘亲在和我开玩笑呢”

柳知梦也无奈,自家这个娘亲,现在是越来越俏皮了,还和自己开玩笑。

看着时间不早了,柳知梦赶紧准备蒜蓉酱,不然一会都回来了,菜还没做好呢,剥好的大蒜全部去切碎,为了迎合大家的口味,今天柳知梦打算做两种蒜蓉,一种放辣椒,一种不放辣椒。

剁好的大蒜先放入清水清洗一遍,洗掉粘液,防止炸的时候粘锅,清洗好的蒜末捞起来,挤干水分,放一旁备用,切了半碗小米辣,剁成沫,姜同样剁成姜末,少许干花椒碾成花椒粉,锅里多倒些油,油温四成热,下入一半淘洗好的蒜末,把蒜末炸至金黄色,柳知梦一边炸一遍搅拌。

炸好的蒜蓉盛出来冷却,再加入另一半的生蒜沫,然后在开始调味,放入酱油,盐,白糖,花椒粉,姜末,搅拌均匀,拌好的原味蒜蓉酱舀一半出来,舀出来的蒜蓉酱,再加入剁好的小米辣沫。

柳知梦凑近闻了闻,嗯,香,要是有小龙虾就好了,蒜蓉小龙虾,再配上啤酒,那滋味,绝了。

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