第461章 纯属误会(第2页)
竹荪菌丝生长不需要光照,有光照会延缓菌丝生长速度。
原基发生和子实体最后形成需要有一定的散射光,以100~300勒克斯即可。
光照太弱,影响子实体分化;强阳光直射,则导致子实体生长受阻、萎缩。
pH值需求
竹荪喜偏酸性的生活环境。
菌丝生长阶段要求培养料的pH值为5~6.0,pH值大于7.5,生长受阻。
子实体发育阶段pH值以4.6~5.5为宜。
土壤需求
竹荪
这里主要指覆土。
竹荪在菌丝生长阶段,没有土壤发育仍然良好,但到生殖生长阶段即竹荪球分化阶段,没有土壤,竹荪球就无法形成,这可能与土壤的物理作用(镇压与机械刺激)和土壤中微生物及微量元素的作用有关。
覆土后菌丝供氧不足,被迫向土层伸长,有利于形成子实体。
因此,覆土是竹荪栽培中必不可少的重要条件之一。
地理标识
国家质量监督检验检疫总局发布《2016年第112号公告》已批准长宁竹荪(长宁长裙竹荪)为国家地理标志保护产品,划定长宁县现辖行政区域为保护区域。
繁殖特征
竹荪
竹荪和其他担子菌一样,其生活史也是从担孢予萌发开始,经过菌丝生长阶段和子实体发育阶段,直至产生新的担孢子为止。
竹荪的有性孢子——担孢子,产生于菌盖外表面上的产孢组织中。
当成熟的菇蕾包被破裂,菌盖伸出几个小时,菌柄生长停止、菌裙全部下撤之后,产孢组织自行消解,担孢子便释放出来。
担孢子萌发产生初生菌丝(单核菌丝),初生菌丝较纤细,两个带不同因子的初生菌丝互相结合,进行质配,形成二级菌丝(双核菌丝)。
双核菌丝较粗壮,生长旺盛、茂密。
双核菌丝在基物中不断繁殖,积累养分,形成菌丝索,向土表层延伸,部分到达土表的菌丝索先端膨大,成为组织化、特殊化的组织,也即分化形成原基——幼小菇蕾。
菇蕾继续发育,形成子实体。
当子实体接近成熟,子实层顶端担子细胞中的二个细胞核进行核配,形成一个二倍体的合子.合子经过细煦分裂.其中有一次为减数分裂,染色体减半,形成单倍体子核。
担子的顶部和四周长出小梗,每个子核进入一个小梗,在每个小梗上端发育成为一个担孢子。
电镜扫描观察到短裙竹荪每个担子上长出5—8个担孢子。
每个竹荪子实体产生数以亿计的担孢子。
担孢子被雨水冲刷或由昆虫、动物传播,在新的环境下又萌发出新的初生菌丝,往复循环,这就是初步观察到的竹荪生活史。
繁殖方法
菌种制备
母种培养基的配方及制作。
①培养基的配方:蛋白栋1%,葡萄糖1%,琼脂2%,水100毫升。
pH值为5~6。
②马铃薯25%,葡萄糖2%,琼脂2%,水100毫升。
pH值为5~6。
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