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第七十六章 乡食

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“婉媃传(.shg.tw)”

(董文茵下线预警)

冬日的阳光顺着明亮的素绡①菱窗透进殿内,素绡轻薄若蝉翼,色泽明亮透白,遇着光亮更折出多重光影来,比之明纸更为细巧,照着殿内比之殿外更为明亮。

日光徐徐洒在梨花木案几上供着的那尊置在琉璃花樽中的绿梅上,清雅的色泽令人望之心神怡然。

本在殿中满腹焦心等着白长卿入宫回话,奈何打发去太医院寻人的宫人三拨来报,皆道并未见白长卿折返宫中。

渐渐的,婉媃心中生了隐约的不详。

见着云蝉亦急的在殿内来回踱步,又不得不稳下心神劝道:“白太医是有些功夫在身上的,你无需担心。”

云蝉佯装无事摇了摇头,口是心非道:“奴婢......奴婢哪里是关心他?小主莫要拿奴婢打趣,奴婢这便去小厨房瞧瞧午膳如何了。”

人说着便要出门,掀开寝殿垂帘的刹那,正巧与端嫔董文茵迎面碰上,恭谨福礼后,见她携侍女梨儿端着个食盘入内,不觉奇道:“端嫔娘娘午膳的时候怎跑来了咱们宫里?”

文茵自入宫起便是同婉媃同住的情谊,二人私交向来甚好,且人也随和,见着下人从来都是一副亲昵模样。

她毫无顾忌执了云蝉的手,满面盈笑冲着婉媃走来。

婉媃微笑瞧着她,恍然觉着,自入宫以来,她这纯真可爱的模样便从未变过,性子亦是如此,无论婉媃位高位低,见着她总是亲切唤一声婉姐姐。

不觉感叹,合宫里这么些人,仍有着初心的,怕只唯下她一人了吧?

文茵吩咐梨儿将食盒放在婉媃面前的案上,兀自说道:“婉姐姐这些时日也不来瞧我,如今有了琳兰陪着,便不要我这个妹妹了吗?”

“哪里来的傻话。”

婉媃峨眉一挑,满目温情瞧着她打趣道:“这几日宫里烦心事如此多,太子大病初愈,皇上日日烦忧,咱们也跟着寝食难安,哪里还有旁的心思呢?”

文茵捂嘴偷笑,只说是在与她打趣,而后取了食盒掀开盖子,瞬时一阵扑鼻甜香传来。

香味闻着熟悉,定睛一瞧,却是满满一盘色泽雪白的芸豆卷。

婉媃信手取了一块,尚还存着余温,便奇道:“还温着?”

文茵一脸自得扬起了眉毛:“宫中出了屉,便取来了姐姐这儿。”

“是你亲手做的?”

文茵颔首,愈发得意:“那是自然,姐姐且尝尝,看合不合口味?”

婉媃掩面进了一口,只觉口感柔软细腻,香甜爽口,连连赞道:“原先倒不知你有这样的手艺,只是你家乡并不在京中,如何会懂得制得这些?”

文茵端正坐姿,清了清嗓,颇有几分老师傅的架势:“用小磨将芸豆破碎去皮,置在盆里,用开水泡一夜,把未磨掉的豆皮泡起来,再用温水把豆皮泡掉。

将芸豆碎瓣放在开水锅里煮,加少许碱,煮熟后用漏勺捞出,用布包好,上屉蒸半刻钟,取出过罗,将瓣擦成泥,泥通过箩而形成小细丝。

而后将芸豆丝晾凉后,倒在湿布上,隔着布揉和成泥。

取一尺五寸见方的湿白布平铺在案板边上,用双手隔着布轻轻捏一捏,压一压。

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