第087章 小富贵你是要惹祸啊

今天下午这顿饭，放在陈富贵生活的那个时代真的不算啥，很多底料都是现成的啊，

就说水煮肉片，你直接在超市里买了料包，按照袋子上的做法也能做个差不多。

但是在这个时代就变成“供销社里啥时候卖过这玩意”

？

所以要想做好川菜，底料你就得自己熬才成。

熬好了，不管你做啥都方便啊。

反正陈富贵是有些怀念川味火锅了，正好借着这个机会多备一些底料。

“厂长、陈师傅，这些料可是真的不好找。

尤其是这些牛油，还有好些个那个调料啊，我都是到药店买的。”

“富贵啊，这边的活就交给你了。

老领导也快到了，我到门口迎一迎。”

马国昌说道。

“成，这里你就放心。

随时安排人过来告诉我啥时候开饭，我这边就能掌握好。”

陈富贵点了点头。

“富贵，有啥需要我们帮忙的不？”

刘守军问道。

“没啥，其实就这几个菜。

无非是东坡肘子耗费的时间长一些，其余的都好弄。”

陈富贵随口说道。

也是真的不能停了，底料现在就得准备好啊。

牛油是正经的原生态，也需要他放在锅里熬炼一翻。

熬好的牛油就放在一边，干辣椒先用水飞一下，放到边上沥干后直接拎起两把菜刀就开剁。

剁好了辣椒，又把其余的香料简单的处理了一下。

牛油重新加热，八成热的时候就把准备好的那调料一股脑的全都给倒了进去。

这一下这个厨房可就有些不好呆了，那种香辣的味道一下子就炸裂开来。

本来还想给他帮忙的馨馨大眼睛眯缝着，抱着小白“嗖”

的一下子就跑了出去。

“刘师傅，你们也先回避一下吧。

这个味太辣眼睛，我还有半个多小时就能熬制好。”

陈富贵喊了一嗓子。

刘守军点了点头，也知道陈富贵并不是有什么秘技不让自己看，主要是这个辣味和香辛味。

确实是有些不好受，但是陈富贵既然接了这个活就得把活干好。

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