第一百零七章大宇宙烧麦
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第一百零七章大宇宙烧麦
“哈哈……原来如此。”
十全大师品尝完,在沉默了一小阵后,忽然发出出乎众人意料之外的大笑。
“江流儿,此菜名为何?”
江流儿轻闭眼睛,身体微微前倾,好像在感受着什么东西,“我称呼它为宇宙大烧麦!”
“啊……宇宙大烧麦!
!
!”
在江流儿念出此物时,整个在场的围观者大惊。
在古书《文子自然》中有这样一句话,“往古来今谓之宙,四方上下谓之宇。”
宇为空间,宙为时间。
如此大的烧麦面积比如浩瀚无穷的空间,而其味道中蕴含了古往今来诸多名家之味可体现为时间。
此真乃绝配!
十全大师娓娓道来,其实一般人并没有太多感觉,可在江流儿耳朵中却变成了惊天炸雷,他万万没有想到一个古代的人居然能够想到这层面上。
“不可能,你这老头肯定是包庇自家人!”
此刻的谢师傅脸上招牌笑容已经不复存在,其实他自从看到江流儿制作出如此大的烧麦时,内心的不安就达到了极点,不过他并不承认而已。
十全并未理会发狂的谢师傅,而是对着及第吩咐道,“快去把我的牛魔刀拿来!”
十全大师心情貌似激动异常,上半身的衣服已经脱掉。
牛魔刀之所以称之为牛魔刀,原因在于此物曾经砍下牛的头颅,刀口锋利至极,及第记得持物当初是十全大师从京城回来的时候,带过来的。
牛魔刀一现身,闪闪发光的刀刃已经够威慑众人的了,可下一秒他们完全目瞪口呆,因为牛魔刀在十全大师手中用极其快的速度将宇宙大烧麦给分成了四瓣。
说完这一切,十全大师才回头看着谢师傅,你去看看这烧麦的切口处吧,也许你就能找到答案了。
切口处的肉十分紧致,这是谢师傅第一眼的感觉,如同泥土中蕴含的大理石被切割的样子。
这个……
“嘿嘿,谢师傅你在仔细看看,应该能猜得出这到底是怎么回事的。”
十全大师笑道。
“里脊、腿、肩、头部……”
仔细看去,谢师傅居然发现一头猪的诸多部位在这里面完美的呈现出来。
“这……这难道是烧麦的秘密?”
哼,看来你终于明白了,这无论是那个部位的肉,都是通过颇有技巧的拍打,让其相互融合,让其脂肪的美味能够得到充分发挥。
清淡的味道,蓬松的感觉,这里是猪肚肉。
有嚼劲,但是不腻口的是猪肠。
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