第十三章一展厨艺
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“清欢,你会炖?确定不用我把咱娘喊过来?”
慕清叶十分的不确定。
这搁在以前,慕清欢是最不愿做饭的,整天跳墙爬树,家里的饭都是慕清喜做,后来,慕清喜出嫁后,慕清欢才开始马马虎虎的做饭,只是那饭,他现在想来还觉得浑身发冷。
“哈!
不用!
你给我打下手就成!”
慕清欢信誓旦旦,在现代,慕清欢先前也是不喜欢做饭的,只为解决生计填饱肚子,后来,慢慢地,她一个人生活,一个人过年,觉得,这日子过下去,总是要有盼头,要精致的过下去。
她便开始慢慢地学习烹饪,过节的时候会自己煎一块牛排,摆上几个蜡烛,自己独饮一杯红酒,倒也是别有一番韵味,毕竟,日子是过给自己的。
“好,那我去生火!”
慕清叶见慕清欢胸有成竹,终是下定决心在相信她一次,这些天,慕清欢让他看到了太多的意外,他这个小妹妹还有很多他没有看到的优秀品质。
“你先别急着烧水,等锅干了,稍微放些油!”
慕清欢嘱咐道。
“好嘞!
没问题!”
慕清叶说着,火已经被他生了起来,他低着头,大口大口地往里面呼着气,火没一会便旺旺地了。
慕清欢这边也没闲着,她熟练的将鸡用水洗干净,拿到案板上剁了几下,又快速地切了葱花。
慕清欢端着鸡走过去,看铁锅已经干的差不多了便往里放了些油。
在家里油是很贵的,慕赵氏都舍不得放,平常是清水煮好菜后,往里低几滴熟油拌拌就好了。
慕清欢没多放,只放了一点,她将油匀了匀,将葱花和鸡块倒了进去。
只听“滋滋滋”
地几声油响,不一会儿,鸡块就成了金黄色,顺带着发出了诱人地香味儿,慕清欢这才又往里加了水,用盖子盖上。
这时,慕赵氏用衣裳擦着手走了进来,她看到锅里的鸡,忙问:“这不过年不过节的,怎么炖起鸡来了?”
“爹不是病着呢,我打算炖些鸡汤给爹补补!”
慕清欢道。
“哎,好,好,好!”
慕赵氏又道:“欢儿是长大了,晓的孝顺了!
好啊!”
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