第二百七十八章 肉脯

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“肉脯你没吃过？”

顾甄有些诧异，“之前在外祖母家的时候，我还见那些嬷嬷上过一碟子肉脯呢！

就是那四四方方的肉干啊，你忘了？”

四四方方的肉干？

杨一咏闻言思索了一下，最后才想了起来，”

拿东西不大好吃，硬也就算了，还一股子腥膻味儿，吃着就犯恶心。

我也不明白这玩意儿他们怎么就会这么的喜欢，还老吃。”

那肉脯顾甄也是尝过一块儿，味道的确是不怎么样，但是自己做的这个，味道却是不错的。

若是这时代有烤箱的话，自己怕是能够做出更好的来。

“我做的味道没那么差，到时候你尝了就知道了。

你赶紧帮我切肉，我先把那菌子肉酱给做了。

天是越来越冷了，到时候咱们做饭也不方便，水还冻手。

等做好了这君子肉酱，咱们吃面条就方便多了。”

去年下雪的时候，自己月子都还没有坐完。

家里上下为了给自己做吃的，也是没少操心。

今年就不用那么麻烦了，反正就是怎么简单怎么来！

菌子大多都是干货，顾甄也提前用水泡发了。

大的她就切小了一些，至于那些小的，她都懒得切。

哄睡了长福几个的楚嬷嬷一过来，就上搭把手，“东家，这菌子肉酱就我来忙活吧！

我也瞧过您做好几回了，也是会了的。”

“行，那正好。

楚嬷嬷你帮我来烧这菌子肉酱，我来做肉脯。”

杨一咏见自家小媳妇儿过来之后要剁肉丁儿，就不解，“刚才你怎么不敢我剁呢？”

“还没加料呢，我现在是边加配料边剁肉！

等肉多好了，这味道也就调得差不多了。

不过有一件事情我还是要让你帮我的，之前家里不是有一块铁板么？你把它找出来，洗干净了。

顺便将那些包吃食儿的油纸都给我拿过来。

“

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