第16章 又多一个人分肉肉

头、尾剁了，内脏也清洗了，整只童子鸡也算是经历了一场仪式感。

苏晚绾并不常下厨，刀功勉强，架不住原身是个厨房小能手，耍起刀来得心应手。

既然她说了要自己来，王春燕就随她发挥，只在一旁打下手。

将山姜、葱洗干净，切了两三片山姜，苏晚绾抬头：“大伯母，家里的米酒还有吗？”

王春燕：“有，我去给你取。”

不多会儿，王春燕拎着一桶米酒过来。

苏晚绾取出大碗，将再次清洗干净的童子鸡放进碗里，倒了些许米酒，放了姜片、葱花，然后盖住，静置半个时辰。

因为家里没盐，可能会腌制无味。

不过，既然是清蒸，也就无所谓了。

王春燕见她把碗盖住就完事了，一头雾水：“这就成了？”

苏晚绾摇头：“没有，还得等半个时辰后放锅里蒸煮。”

王春燕了然。

原来如此。

半个时辰后，苏晚绾连碗带盖放进蒸笼里，准备生火烧锅。

王春燕没让她干，还把她撵走了：“大伯母来就成，你去休息。”

烧锅她会。

苏晚绾无奈，交代了几句就出去了。

鸡是放在锅里蒸了，饭也是要煮的，王春燕干脆就一起烧了。

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