第一百零五章 哈徐州猪劁过的豚也

啪啪…

送走李逑，陈卿前往大理寺办公正厅处理政务。

同样地，其他大理寺官吏也都往各自廨舍走去。

他们需要去点卯，而后再去后衙小院帮忙。

大理寺作为九卿之一的官署，每日事情自然不会少。

像陈卿，他假若不在正厅，那孙少卿和崔睦就得有一人坐班。

谨防遇上大事，却没有官员当值。

同样地…

其他官吏亦是如此。

“玉娘，这点人手好像不太够？”

宋柊迟疑着，开口道。

这会儿。

小院熙熙攘攘站着五六人。

这几人都是后衙官厨那边的庖丁和帮厨。

仆役小厮各有职责，需要忙完各自的活计，才能过来帮忙。

官署不养闲人，这里的每个人都有自己的任务。

除了小院中的玉娘等人…

严格计算，他们不算是大理寺官署的人。

时桜一脸淡定，张嘴道：“别着急，等其他人完成点卯，得闲的会过来帮忙。

现在…玉娘和张厨他们先杀鱼，对了，四娘子这肉罐头的肉，有什么说法？”

蔬菜罐头…

暂时放到最后张罗。

毕竟，大家都是肉食动物。

肉和蔬菜之中，所有人更乐意选择肉。

这一点。

倒是不用多作计较。

“肉罐头没什么特殊说法，可以采用豚猪、牛、羊、兔、禽肉等作为原料，经过一些手段处理，再密封在坛缸或罐之中，同样需要高温处理。”

宋柊解释道。

玉娘表情微沉，叹息道：“前些年，倒是不缺牛羊肉。

近些年不成了，大周与北边游牧部落交恶，边境坊市都荒废一尽，再无商队敢前往北边边境经商……”

现今。

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