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第198章 绝品雪花蟹斗

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金卡虽好,但容易让人崩溃。

光是拆蟹粉的过程就踏马很烦躁有没有。

“不行,不行,这个产业要外包,天天自己人拆蟹粉,小院就这小猫两三只,迟早两个整废,一个整崩溃!”

陈阳现在已经两眼放空了。

陈阳又尝了尝刚新鲜出炉的蟹斗,口感上确实少了蟹膏糊嘴和腥味,但他又觉得少了蟹膏又像少了什么似的。

至于少了什么,吃了两枚蟹斗的陈阳也说不出。

怎么形容这时候陈阳的感觉呢,就是我知道少了点东西,但又不知道到底少了点什么东西。

不过反过来想一想,还是那个道理,金卡真的那么容易被摆平,那还能叫金卡吗?

上次水晶南瓜派,那是师妹废了大功夫整出来的。

这次可没人再帮忙了。

不过说到这里,叶佳怡最近又放了一个卫星。

自己这个师妹好像对分子料理特别有天赋。

这不,最近她又研究出一种芒果粥的新分子料理。

简单来说,就是把芒果搅打成泥,然后跟煮熟碾碎的小黄米掺在一起。

这时候在糊糊中放入海藻酸钠,就变成了绵密的黄色糊糊。

然后在雪碧中放入碳酸钙,用勺子舀起黄色芒果糊糊放入雪碧中轻轻摇晃。

不一会儿,一个圆乎乎的鸡蛋黄诞生。

接着,同样是海藻酸钠+雪碧,现在勺子里放入一半的海藻酸钠溶液,接着将“蛋黄”

放入溶液中,最后再在“蛋黄”

上放入另一半的海藻酸钠溶液。

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