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第300章 酒楼开业
杨松回到北京也闲不下来,大酒楼已经建好了,一共六层,是按照宾馆建造的。
装修也是按照杨北辰的意思,装修的非常现代化,很时尚。
陈雪茹去过港城,也见识过那里的宾馆,她也提了很多建议。
既然是宾馆,自然要有西餐厅的,也需要西餐厨师的。
傻柱做中餐是一把好手,可是对于西餐就不熟悉了。
现在社会上对于西餐还是很追捧的。
西餐厨师在北京还是有不少的,陈雪茹和徐慧珍找了各自找了几个西餐大厨。
西餐厅放在了六楼,中餐厅在一楼和二楼,三楼也是中餐厅,但是主打的是谭家菜,傻柱把他父亲何大清带了回来,由他专门负责三楼的谭家菜。
“松哥。”
傻柱现在已经从轧钢厂里辞职了,这可是下了很大的决心。
“听说你从厂里辞职了?”
“是的。
慧珍姐和嫂子给了我百分之五的分红,怎么也比在厂里强多了。
我徒弟基本上都辞职了,来跟着我干了。”
“你们走了,厂里食堂怎么办的啊?”
“厂里可是有三个食堂的,这些年又招了不少人。
食堂里不缺人的。”
“那就好,以后好好干。
对了你父亲呢?”
“哦,在雨水那呢。
说是想外孙子了,就去雨水那住一段时间。”
“哦。
你父亲还能不能掌勺啊?”
杨松有些担心,毕竟何大清今年都快七十了。
“能,怎么不能?你可不知道,当初嫂子和慧珍姐还有那个牛爷都试了菜,我爸的手艺一点都没丢。
牛爷尝了都直竖大拇指!”
“那就好。
你父亲的年纪也不小了,以后多跟他学学,把谭家菜的手艺学全了。
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