第68章 给膏药正名(第3页)
北里这个山区的公社驻地,也雨后春笋般地兴起了商业街。
单独饭店都开了好几家新的,老牌的大众饭店已经不是吃饭的首选了。
伊主任带颜代去吃饭的饭店叫杨家羊肉馆。
伊主任说现在的季节是吃伏羊的时候。
看到这个羊肉馆的字号和后面院子里正在宰割的羊,颜代觉得有些意思,姓杨的天天杀羊,并且还以此作为自己发家致富的生意来做。
要是开个牛肉馆还得姓牛吗?
把自己的想法说给伊主任听后,两人都哈哈大笑。
两人要了一盆全羊汤,所谓全羊,就是里面羊的各个部位基本都有,包括羊头,羊杂子等。
吃过羊肉的都知道,真正吃羊肉,还是这样大烀的全羊比较有味道。
又要了一盘羊草包,就是羊的胃,一盘羊腰子,伊主任说男子汉吃羊腰子好。
至于怎么个好法倒是没说,颜代也没问。
除了以前在家的时候生产队有时候杀了羊,或者有自己死的羊分了羊肉,颜代吃过外,这样在饭店里专门吃羊肉颜代还是第一次。
他这才知道,羊肉竟然还有这么多吃法。
羊草包看样子是在煮羊肉的大锅里一起煮熟的,精明的店老板格外拿出来卖高价,随着羊草包一起上来的,还有一小碟细盐,看了伊主任吃之后,颜代才知道是用来沾羊草包吃的。
他学着伊主任,夹起一块羊草包放在细盐粒上沾一下,然后再入口,感觉味道一般,就是一个字”
咸“
至于羊腰子颜代更吃不惯,总感觉有一股羊尿的尿骚味,还有一股腥味,他不是很喜欢这个对男子汉好的东西。
伊主任经常出去参加制药厂的一些活动,对于这些吃法看着早就习以为常。
今晚也赶了一次时髦,没有再喝传统的桂花酒和白酒,而是喝的一个据说有着多少年的品牌啤酒。
伊主任一边喝着啤酒,一边津津乐道的说着啤酒的起源等,整个啤酒在伊主任嘴里说出来就是非常的高大上。
对于第一次喝啤酒的颜代来说,喝啤酒简直就是受罪,他感觉,啤酒喝起来的味道,和以前家里泔水缸里面的味道差不多。
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