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阳春面
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阳春面
早年的五角场杂货店旁,还有一家小饭馆,确切地说:是一家小面馆。
卖面、馄饨、包子。
顾客用餐之地,不足四十平方米。
“馆”
这个字,据说起源于南方。
又据说北方也用,是从南方学来的——如照相馆、武馆。
但于吃、住两方面而言,似乎北方反而用得比南方更多些。
在早年的北方,什么饭馆什么旅馆这样的招牌比比皆是。
意味着比店是小一些,比“铺”
却还是大一些的所在。
我谓其“饭馆”
,是按北方人的习惯说法。
在记忆中,它的牌匾上似乎写的是“五角场面食店”
。
那里九点钟以前也卖豆浆和油条,然复旦的学子们,大约很少有谁九点钟以前踏入过它的门槛。
因为有门有窗,它反而不如杂货店里敞亮。
栅板一下,那是多么豁然!
而它的门没玻璃。
故门一关,只有半堵墙上的两扇窗还能透入一些阳光,也只不过接近中午的时候。
下午两点以后,店里便又幽暗下来。
是以,它的门经常敞开……
它的服务对象显然是底层大众。
可当年的底层大众,几乎每一分钱都算计着花。
但凡能赶回家去吃饭,便不太肯将钱花在饭店里,不管那店所挣的利润其实是那么薄。
店里一向冷冷清清。
我进去过两次。
第一次,吃了两碗面;第二次,一碗。
第一次是因为我一大早空腹赶往第二军医大学(现海军军医大学)的医院去验血。
按要求,前一天晚上吃得少又清淡。
没耐心等公共汽车,便往回走。
至五角场,简直可以说饥肠辘辘了,然而才十点来钟。
回到学校,仍要挨过一个多小时方能吃上顿饭;身不由己地进入了店里。
我是那时候出现在店里的唯一顾客。
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