第201章

熊壮山将鱼剁成鱼蓉，唐寿加了些淀粉，捏成一个个丸子状，上锅蒸，蒸好的鱼丸就可以吃了。

先拿起几个塞进熊壮山嘴里，熊壮山嚼了两下点点头，唐寿才示意于诚于丰每人可以尝尝。

“好吃，很鲜，不过就是没什么滋味。”

于诚老实地评价道。

“没加盐，自然没有咸淡。

本也不是空嘴吃的，这些都是用来烤的。”

唐寿问:“炉子升好了吗”

于诚点头，“升好了。”

唐寿将食材都挪到院子里。

他要做的烤实蛋并不是用木签子串在一起烤的，而是用一种圆形的铁炉子，上面放着方形的铁条焊成的带有均匀间隙的薄铁箅子。

家里现在没有专业的烤实蛋的炉子，唐寿便用烧烤炉子先凑合。

烧烤炉子上有铁夹板，是用来烤成盘的土豆片、鲜蘑、油麦菜什么，现在唐寿用它来烤实蛋。

就是那铁夹子太小，每次只能烤不点实蛋。

先烤卷心菜，将卷心菜随意撕开，块别太大，也别太小就行。

之后先在卷心菜上撒盐，盐可以使卷心菜迅速脱水，还可以让不易入味的卷心菜先泌入咸淡。

卷心菜蔫了后，将它先盛出放到一旁备用。

实蛋切成小块炒，实蛋的几个面全部由青色变成焦黄后，就可以了，这时候再将卷心菜和实蛋合炒，放入鱼丸与昨天剩下的火腿，翻炒两个个，用刷子刷上之前家里做的茱萸酱，再洒上盐和调料就好了。

换了衣服赶过来的宋荣耀本来见不是羊肉串还很是失望，可闻着实蛋的香气，顿时又胃口大开了。

昨天一顿烧烤就给东京来的监司吃的服气了，可不敢小觑了唐寿做出来的美食。

烤好的第一盘实蛋唐寿当然要给熊壮山第一个吃，他之所以做这些可不是为了讨好东京来得区区一个监司，而是为了使他家二郎吃到更多的美味，这个宋监司只是顺带的。

可是这种时候也不能让人家宋监司一个有官身的看着他家二郎吃，这不好，便将实蛋递给熊壮山笑道：“二郎，你招呼宋监司先吃。”

熊壮山便接过美食，作为主人先动筷享用第一口后，宋监司才吃了第二口。

不管怎样，他做出的美食，他家二郎一定要做第一个吃到嘴的。

作者有话要说：继续深夜放毒，不会有人馋到给我寄刀片吧。

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