第七十八章 分猪肉（第3页）

就是家里人少的，此时也顾不得羡慕别人家人多的，只想着自己能多分点大肥肉就好。

这下看那些大肥猪的目光，更加眼热，实在是馋肉，馋的紧。

此时打谷场边上，早就搭了两口大灶，灶上两口大锅里面烧着水。

只等放干了血，就用热水烫一下再给这猪褪褪毛。

杀猪的也分作两班，同时作业。

每班皆有七八个青壮，别看这些人看着没有那么雄壮，但力气都是在长期干活中打磨出来的，这力气一点也不小。

只见他们分工合作，每个人捉着这猪的四个蹄子，轻轻松松就把这猪扔到了条案上。

这猪也是知道自己大限将至，使出吃奶的力气拼命挣扎，却哪里能挣脱出去。

四五个青壮熟练的拿绳子捆住这猪的手脚，然后用力一压，这猪便动弹不得，只能发出嘶吼之声。

早有候在一旁的人，手提剔骨尖刀，精准的往这猪的颈动脉上一扎，白刀子进红刀子出，这血就噗噗的往外流了出来。

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猪血也是好东西，小河村的人也不会浪费。

早有人拿着清洗好的大盆，接好了这些猪血，随着这猪血放的过程也往里面添加着各种佐料。

这猪血可以做血肠，也可以做成血豆腐炖菜用。

等放干了血，就进行到下一步的工序褪毛，然后就是分割猪肉。

众人早就等不及了，这就开始排队领起了猪肉。

楚江河早有准备，让人按照生产队的顺序开始，按家庭领肉。

家庭人多的，适当多分点瘦肉，家庭人少的，适当多分点肥肉。

要做到绝对的公平，这是难之又难，只能先这样分了。

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