第304章 小食材大商机（第2页）

霍七七一大早就去了醉仙楼，她直接来到后厨房。

“今日主打田螺、泥鳅和黄鳝。”

霍七七笑眯眯地说，“别小看这几道菜，咱们做好，保管今日赚得钵满盆。

赚得多，让三公子给你们发银子。”

“小的们先谢过七公子。”

大厨、小二们纷纷笑起来。

霍七七说话，向来说话算话，为了银子，大家也要卖力干。

田螺收拾起来，有些麻烦，首先得用软毛笔清洗，然后再用钳子去掉田螺的尾巴。

这一项是细致活，小二、大厨们暂时全都过来一起忙活。

好在这些田螺早就被收购起来，放在庄子里的水槽之中，又养了好几日。

所以田螺无论是腹内还是外壳，都很干净，大家只要简单清洗即便即可，倒是省了大家许多劲。

“田螺？”

“醉仙楼怎么卖了这么个玩意？”

“不但有田螺，还有泥鳅和鳝鱼。”

“既然是新菜，咱都点了尝尝。”

……

食客们还是很给霍七七面子的，先来的人，三三两两找了位置坐下。

李元白和三皇子等人也属于先到了一批，不过他们也不进包间，直接在二楼靠窗户位置找了一张桌子坐下了。

“小二。”

三皇子开始点菜。

“客官，你吩咐。”

小二虽然知道他们二位的身份，但是也没有过多表现出不同。

这也是醉仙楼的规矩，任何身份到醉仙楼来吃饭，只有一个身份，那就是食客。

“田螺、鳝鱼、泥鳅各来一份。”

三皇子点菜，“其余的再来五个招牌菜。”

“客官，你要的田螺、鳝鱼和泥鳅，什么口味的？”

小二为难地问。

“怎么，这几样菜也有不同的口味？”

三皇子发懵。

“是，糖醋田螺、香辣田螺、麻辣田螺、酱香田螺、田螺酿肉……”

小二一口气报出了八九种田螺的做法，“至于泥鳅的做法就更多了，七公子说，得有四五十种。”

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