第530章 纽约地铁欢乐多

“王叔，你算是半个地头蛇，这里应该都熟，带路吃饭吧！”

沈世杰跟王建国说道。

“行！

你们瞧好！

保证是正宗的中国菜。”

王建国拍拍胸膛。

唐人街这里，虽然中国的餐馆很多，随处可见，但想要找家正宗的中国菜餐馆也不是那么容易。

很多店都要考虑当地的饮食习惯，融入一点别的东西，去迎合外国人的口味，所以好多都会略作改动。

一改动，那就不正宗了。

他知道有一家粤菜馆，几乎是专做华人生意的，食材讲究新鲜等，最大程度保留了粤菜的精髓。

不过，就是价格有点贵。

这也是粤菜馆的毛病，它做不到像湘菜馆、川菜馆等满大街都是，就是因为它走的路线稍微高端一点，而湘菜馆和川菜馆更接近平民老百姓，用现在的话说是更接地气。

这么说，并没有贬低湘菜馆和川菜馆的意思。

各有各的长处，也各有各的客户群体和市场。

其实蛮好的。

当过厨师的人都知道，粤菜确实做得讲究一些，看工资就知道了。

做粤菜的厨师，总体上就是收入会高一点。

至于哪种菜系更加好吃，见仁见智，每个人喜欢的不一样，萝卜青菜各有所爱，真没什么好吵的。

吃惯了辣味的人，吃粤菜确实是没滋没味，人家也没胡说八道。

“这家店，有点历史了。”

来到店门口，看着眼前的餐馆，李斐说道。

王建国点头：“反正我来的时候，人家就在这里了。

我听人说，这家店的老板已经是第三代移民。”

粤菜馆，沈世杰他们都熟，坐下来后，就开始自顾地点菜。

“王叔，接下来还有什么好去处推荐？”

沈世杰问他。

“看你想玩什么、看什么咯！

每个人想做的事不一样。

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