第176章 咸阳菽乳鸿门宴

咸阳。

望着面前洁白如玉的菽乳，秦腾得意的笑了。

卓草未曾诓骗他，这菽豆浸泡后以石磨磨出汁水，经过点卤形成豆花。

再将水滤除后，然后压在纱布内，挤出多余水分，形成菽乳。

“家长，这就是菽乳？”

“嗯。”

“此物能吃吗？”

“你说呢？”

“看起来白白嫩嫩的，就像是……”

老管事发出p的嘿嘿坏笑。

秦腾则是懒得理会他，淡淡道“这法子汝勿要外传，这间屋子以后就用来做豆腐。

再找些宗族内嘴严实的人来做，万万不可泄露方子。”

“吾省的。”

老管事颔首点头。

而后便拿起汤匙，随手挖了勺菽乳。

仔细品尝，也没尝出有什么味来，还有股怪怪的酸味。

吃起来口感倒是颇为嫩滑，颇为独特。

“中午老夫要宴请宾客，便以这菽乳为主。”

“庖厨……不会做吧？”

秦腾顺手取出菜谱。

这可都是他从卓草那抢来的。

纸现在不稀奇，家家户户都能看到。

可这菜谱，却是卓草精心所著。

他看过菜谱，虽说字丑了些，可他觉得他上他也行。

他治大国都可，遑论烹调小鲜？

“交予庖厨，他们自会烹煮。”

“唯。”

……

时至晌午。

一辆辆马车停靠在内史府前。

来来往往的儒生瞧见后，皆是面露惊奇。

“今日内史腾何以设宴款待百官勋贵？”

“听说得一奇物，要请朝公诸卿品鉴。”

“奇物？”

“听说名为菽乳，以菽豆而成。

白嫩如玉，爽滑可口。

不论何种方式烹调，都颇为美味。

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