龙葵

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“209种常见花草图鉴（.shg.tw）”

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Part1

白色系

白色，是纯洁的象征。

白色花朵更是代表超脱凡尘与世俗的情感。

春日的栀子花，夏季的白百合，

秋日的车轴草，冬季的玉兰花。

千样的洁白，万种的风情，

巧妙地为大自然点缀出圣洁明亮的光彩。

龙葵

科属：茄科，茄属

别名：野茄子、天茄子、老鸭酸浆草、天泡草

花期：6~7月

分布：欧、亚、美洲的温带至热带地区

蝎尾状花序

龙葵是一年生直立草本植物，高0.25~1米。

茎绿色或紫色，近无毛或有微柔毛。

叶卵形，叶脉每边有5~6条；叶柄长1~2厘米。

花为蝎尾状花序腋外生，由3~10朵小花组成，总花梗长1~2.5厘米，近无毛或有短柔毛；浅杯状的花萼较小，直径约为2毫米，齿卵圆形，先端圆，基部两齿间连接处成角度；花冠为白色，5片深裂，裂片卵圆形；花丝短；花药黄色；花柱中部以下有白色绒毛，柱头小，头状。

浆果球形，熟时为黑色。

种子多数，近卵形。

龙葵的生长适宜温度为22~30℃，开花结实期适宜温度为15~20℃。

对土壤的要求不严格，在有机质丰富、保水保肥力强的土壤中生长良好，适宜的土壤pH值为5.5~6.5。

播种要点

培育龙葵幼苗的时候，首先要选择肥沃且易排灌的土壤，最好是没种过茄果类蔬菜的土地。

在播种前首先要把苗床浇透水，将种子掺细沙拌均匀，进行撒播。

一般采用抗病性强的野生种做种，这样植株长势好，更易于成活。

五感之尝一尝

浓苦味的嫩梢

龙葵长成的嫩梢吃起来苦味较浓。

浆果和叶子均可食用，但叶子由于含有大量生物碱，须经煮熟后方可食用。

全株可入药，有散淤消肿、清热解毒的功效。

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