第六百八十五章 冬至要吃南瓜饺子（第3页）

“怎么忽然包南瓜饺子了？”

胡小林有段时间没吃南瓜饺子了。

往年冬季，隔三差五的就能吃到南瓜饺子。

因为家里可以种南瓜，不用花钱买饺子馅。

再加上父亲喜欢吃，所以母亲经常包。

蘑菇屯的南瓜饺子制作简单，味道却不错。

将南瓜削皮，切细丝，再切成小丁。

再加入适量的蒜碎和五花肉丁以及盐巴，味精和鸡精。

用这些材料制作而成的南瓜馅美味可口，南瓜味儿也不是很重，而且还很香。

即便是不喜欢南瓜味道的人，也能接受。

因为大蒜的味道会和南瓜的味道中和，使味道发生变化。

不过再将这些材料拌在一起时，要先将南瓜馅里的水份挤出来。

南瓜汁多，不挤出来会影响口感，饺子皮也容易破。

“你傻啦？今天是冬至！”

薛晶晶白了胡小林一眼便快步去了厨房，还说道：“素娥姐的手艺真棒，做的南瓜饺子特好吃。”

“我去给你们弄蘸料。”

唐诗也跟着去了厨房。

华夏国北部地区冬至是必须要吃南瓜饺子。

因为这有美好的寓意：冬至宣布寒冬正式来临，要把今年的南瓜（难瓜）吃完，不要留到过年，更不要留到明年。

薛晶晶将饺子在锅里蒸了一下，便端到了餐桌上。

胡小林也不客气，拿起筷子开吃，还让郝蕾尝尝。

俩人那会儿光顾着打架了，根本没吃晚饭。

片刻之间，一大盘饺子便进了两人的肚子！

意犹未尽的胡小林问道：“还有吗？”

“你饿死鬼投胎呀还是今天晚上没吃饭？”

薛晶晶说完又跑去厨房端了一盘，才问道：“小林，肖丽让你买的龙鱼呢？”

“我忘了。”

胡小林挠挠头。

今天去了光顾着和郝蕾斗嘴，琢磨算计金满堂了，早就把这事儿忘了。

“那你等着肖丽和你吵架吧。

她今天已经把饲料做出来了，就等着龙鱼了。”

薛晶晶挤眉弄眼的说道。

“前排出售汽水瓜子小马扎！”

唐诗紧跟着添乱，还要给肖丽打电话。

本章未完，点击下一页继续阅读