第一千三百二十七章 好吃不过大锅菜（第2页）

的厚度。

接下来，则根据需要的宽度切开，上锅蒸制即可。

至于这所谓的大锅菜，则是用白菜，粉条，豆腐，海带，五花肉制作而成的；食材放入的先后顺序是每个厨娘的秘密，也是她们的看家绝活。

大锅菜在不同时节有着不同的称呼，冬季，春季和夏季叫做大白菜锅菜；而秋季则叫做冬瓜菜。

至于这样叫的原因也很简单，冬瓜的保存时间不如大白菜长久，故而使用大白菜的次数远远比冬瓜要多，这

才有了统称，大锅菜。

香喷喷的大锅菜，淋上一点老醋，再倒上些许的辣椒油；若是还觉得不够，那再剥两瓣蒜子，那绝对能让你胃口大开。

大锅菜在小锅里制作出来的并不好吃，若论味道，必须是大铁锅，再加上柴火。

这所谓的柴火，对于燃烧的材料没有要求，只要是柴火就可。

胡小林本来就喜欢吃大锅菜，再加上这味道又是极好，眨眼间的时间便吃了一大碗，肉笼悉数落入了五脏庙内。

“好吃！”

胡小林赞了一声，拍了拍肚子，又和那几位正在忙活的村民打了个招呼，才起身离开，准备回家溜达一圈儿。

可谁知从村委会的门前经过时，便遇到了宫雪惠。

“小林，我正准备找你呢，就碰到你了。”

宫雪惠一脸笑容，还晃了晃手里的手提包。

“你需要的东西，我给你找来了。

不过资料不是很多，只有五本书有这方面的记载。”

宫雪惠微笑道。

“这次的速度不慢呀！”

胡小林眼前一亮，才着急道：“快点把书给我。”

宫雪惠躲过胡小林的手掌，急忙说道：“别着急，我话还没说完呢。

丑话说在前面，这五本书你看完之后必须马上还给我。

这是哭神说的，可和我没有关系。”

言下之意，即便是胡小林不想归还，那也需要和哭无泪交谈。

她这完全是按照命令行事，不想因为此事为难。

“我留着这些东西做什么？又不能当饭吃！”

胡小林说着把手一伸。

“那就好。”

宫雪惠将手提包交到胡小林的手中，微笑道：“圆满完成任务，我终于不用提心吊胆了。

对了，好好放好这些书，可别让人偷走。”

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