第73章 不服

“八九成熟的时候，就要勾芡，这是第一次。”

开了火之后，刘昂星就在旁边看着，指导曹魏干活。

到了一定的熟练度，其实差的，并不是这道菜该怎么做，而是在做的过程中，对于这道菜的掌控。

“第一次的时候，水淀粉要少些。”

曹魏准备扔水淀粉的手抖了一下，锅勺里的水淀粉溢出了些。

下多下少的，看的就是一力量掌控了，所幸，曹魏在这方面做得不错。

“第二次，就看要锅内豆腐的状态，根据状态来决定下的数量。”

在华国的菜谱里，一直都不是定量，存在着大量的“少许”

、“大量”

、“些许”

这些词汇。

其实这些词汇，对应的就是口味的不同。

例如一道菜，要做重口的，那就会有“大量”

这么个词汇，至于“大量”

大到什么程度，因人而异，也因物而异。

多大的锅，下多大的米，菜谱这东西，就不是给完全的新手去看的。

老手一看，就大概心里有数，他们知道这么个范围。

而像是刘昂星这种，说要根据状态来下的数量，那就是更加进阶版本的。

二次勾芡，三次勾芡。

到底还是有些许欠缺，做出来的麻婆豆腐，只能说一句能吃。

这要是放外面，那进馆子没什么问题。

但刘昂星只是尝了一口，就摇了摇头。

在曹魏想要更进一步请教的时候。

系统的声音响起。

【宿主，检测到外界有人在触碰你的身体，是否选择回归？】

曹魏：？？？

【是否选择回归？】

“我回归之后，这课怎么算？”

【宿主，练习“魔幻麻婆豆腐”

并非一日之功。

需要长时间的训练，请宿主不必忧心。

是否选择回归，回归的话，会扣除五百点情绪点。

】

“不是，非一日之功怎么就还要扣五百点了？”

曹魏整个人都麻了。

“中断课程需要能量保持当前厨师的状态。”

曹魏：……

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