第1663章 三名实习生

第1663章三名实习生

喝过米汤之后，那位老年患者眼神变得安详了许多，脉像也平稳了些，安慰了几句，边沐安顿老人家静卧一阵子再说。

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这时候，那位患者家属把紫苏、干姜、羊肉买回来了。

出于节省时间考虑，边沐跟户主他老婆要来围裙，亲自操刀先将羊肉拾掇了一下，在边沐要求下，除了那个最小的女儿留在客厅随时照料老父亲，其他几个儿女都得在厨房围观边沐如何做药膳。

“比较肥的部分都得去掉，尽量全用精红肉，另外，这些筋头膜粘的部分也得去除”

一边解说，边沐手执一把细长厨刀将羊肉收拾得利利索索的。

围观的那些儿女们一个个静静地观望着，没谁敢多嘴多舌。

那把长柄窄刃厨刀在边沐手上瞧着是那么游刃有余，不多不少，没过多一会儿，所有没用的部位全都剔除得一干二净，知道的眼前这位是当红名中医，不知道的，还以为这是打哪儿请来的专业厨师呢！

“清水慢炖，不放盐，花椒大料之类的佐料一点儿也甭放！

瞧着，紫苏，三指！

就这么捏一下，捏多少算多少，干姜多放一点少放一点无所谓，六七块就差不多了，时间嘛！

至少三个半小时，时不时过来看上几眼，感觉水少了就添点清水。”

说着话，将灶火打开，边沐将手清洗了一下。

“羊肉炖好后，羊汤不要，你们要是舍不得扔掉就自行弄着吃了，只要羊肉，把羊肉捞出来，用凉白开化点盐水泡上半小时，然后用清水把盐水冲一下，切成小块，加点小米、红枣、生姜片再熬成稀饭，不是粥！

然后，用家里的料理机连汤带肉地打成米糊，上超市再买点婴幼儿吃的那种米粉，原味的，兑上牛奶，至于稀啦稠啦的，你们自己掌握！

微波炉加热一下给老人吃！

这么说吧，权当给你们家刚出生的孙子做着吃，懂了吗？”

最后那句，边沐刻意将说话语气加重了几分。

围观众人不由自主地纷纷点头称是。

他们一个个的脑子清楚得很，眼前这位名中医他们任何一位都得罪不起！

随后，边沐将围裙挂在衣帽钩上，特意招呼着做小吃摊生意那两口子上客厅一角聊点事儿，其他子女则聚在厨房一边照看灶台，一边商议着今后怎么做饭养护老爸之类的杂事。

“可能你们把事情想简单了，照顾老人肯定没你们想象的那么容易，站在我们医生的角度跟你们做家属自己想象出来的差异还是蛮大的，咱先把丑话说前头啊，我这人比较较真，没惊动我之前，你们家该怎么安排自家老人的养护问题那是你们的私事，我这一介入，性质可就变了！

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