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第265章 天香楼订单
柳城听林掌柜所言,立马理解他的意思。
毕竟去他们酒楼吃饭的客人,一般都是非富即贵的土豪。
他们本来就认为猪肉是下等人吃的东西。
现在让他们吃肮脏的猪大肠,那就更不可能了。
柳城见他一副惋惜的叹气,知道这可能是一单大生意。
想到自己姐夫刚开始卤的排骨。
而且,姐夫说过什么肉都可以来卤。
眼神顿时一亮,于是对林掌柜开口道。
“这位客人,我这除了可以卤猪下水。
还可以卤猪排骨、五花肉。
你是哪家酒楼的老板?”
林掌柜闻言,笑呵呵的道。
“在下【天香楼】掌柜。
你如果卤排骨和五花肉卖,打算卖多少文一斤?”
柳城见林掌柜询问价格,于是诚恳的对他说道。
“林掌柜,不多,五十文一斤。
比猪下水贵二十文钱。”
林掌柜闻言,眉头一皱。
开口与柳城商谈。
“小兄弟,能不能便宜一点?我每天可能都要几十斤卤排骨和五花肉?”
做为商人柳青的后代,他哪里不知道一点为商之道。
非常清楚自己卤肉夏国独一家。
但是,也不会开店卖的太贵。
可也不会便宜卖酒楼。
于是淡定的对他说道。
“林掌柜,你如果觉得贵,咱们可以换一种合作模式。
我做的卤肉放到你酒楼卖。
除去买肉钱,咱们俩家平均利润。”
林掌柜听柳城所言,不敢相信的瞪大一双眼睛望着柳城。
酒楼里厨师炒的菜,随便一个菜都要上百文钱。
你卤肉摆上桌卖给贵客,至少也可以卖个几百文。
这利润一下子被你分去一半,那我还不如直接购买你的卤肉秘方了。
林掌柜藐视了柳城一声,随后对他说道。
“小兄弟,你干脆出个价,把你卤肉秘方卖给我,怎么样?”
柳城闻言,不屑望了林掌柜一眼说道。
“这位客人,你脑子没问题吧?这可是传给子孙后代吃饭的秘方!
怎么可能为了银子而卖……!”
林掌柜闻言,心中非常理解。
一些祖传秘方是可以让一个家族兴盛的。
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